CARVER

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铜锣湾皇冠假日酒店的型格扒房CARVER，平日午市套餐都非常推荐比大家，性价比之选。主菜我选了香烤羊扒，冷盘前菜是芝麻菜沙律，餐后小点是西西里柠檬芒果芝士慕斯。先讲主菜的香烤羊扒，外皮烤得微焦，内 堳O持多汁，口感嫩滑，配薯蓉、蔬菜同Gravy，平衡整体味道。前菜有两款冷盘和两款热盘可供选择，每样都几吸引，我选了芝麻菜沙律，搭配了樱桃蕃茄及帕玛森芝士。成个配搭清爽开胃。西西里柠檬芒果芝士慕斯的芒果味香浓，嘴里彷佛充满了芒果的果香味，慕斯好滑身，对芒果爱好者的我来说，绝对是十分喜欢。CARVER平日午市套餐提供了多样化的选择，可以自选2道菜/3道菜/4道菜，价钱亦非常合理，下次再来可以点其他款式，不用怕重复。