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2023-03-20
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呢间日本野夜晚食Omakase,衣家Lunch有Set系食寿司的,质素都几好。呢件系深海池鱼,食落爽口,肉质细致,带少少鱼油,够香。呢件系系金目鲷寿司,上面𠮶D就系乌鱼子。金目鲷肉质细致,都几鲜甜。呢件牡丹虾嘅卖相好靓,食落去都几肥美,肉质又爽又弹牙。呢件大拖罗又真系几好食,可能因为脂肪比例高,所以有入口澎湃的感觉。呢件系针鱼寿司,咬落去几清甜,虽然鱼味唔系太重,不过真系好Fresh。呢件系黑鲑又系好好味,好肥美好鲜甜、鱼油比例都算高,而件黑鲑上面加咗梅子酱,咁样配嘅味道真系好夹。
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