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2024-04-25
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今日黎到位于鲗鱼涌既串烧店。店舖装潢走日式木系风格，有L型吧枱位置及二人、四人座位，仲有户外位置。餐牌～✨Yakitori Omakase き鸟おまかせ $698🔸前菜盛合Assorted Appetizer前菜系蟹籽沙律，青瓜丝清爽，配上蟹籽，非常开胃～🔸焦糖鸡肝酱多士Chicken Liver Pate Toast多士松软香脆，上面有浓郁嘅鸡肝酱同埋脆脆嘅焦糖，味道配搭劲夹。🔸野菜天妇罗盛合Assorted vegetables Tempura Platter野菜天妇罗有三款，分别系关东煮萝卜、粟米芯及日本青椒仔，最特别嘅系关东煮萝卜，外面香脆，咬落去萝卜仲有汁，香甜好食。🔥烧物Grilled Dish 烧物有成12款，包括惹味好咬既鸡软骨；平时喺出面好少见到，口感特别嘅鸡掌心；嫩滑多汁既汁烧大葱鸡腿肉串；非常香甜嘅牛油烧白肉粟米；比较少见嘅猪第一刀；够晒香口既汁烧鸡颈肉串；第一次试既鸡豪；劲好味，又系出面比较少见嘅酱油渍拖罗蓉提灯；爽弹好咬既鸡心；油脂丰富又弹牙既盐烧牛脷心；配上日本鸡蛋嘅免治鸡肉棒以及香脆多汁嘅鸡翼，真系每一款烧物都惹味好食，非常满足🥰🔸秋吉鳗鱼饭Signatu
餐牌～
✨Yakitori Omakase き鸟おまかせ $698
🔸前菜盛合Assorted Appetizer
前菜系蟹籽沙律，青瓜丝清爽，配上蟹籽，非常开胃～
🔸焦糖鸡肝酱多士Chicken Liver Pate Toast
多士松软香脆，上面有浓郁嘅鸡肝酱同埋脆脆嘅焦糖，味道配搭劲夹。
🔸野菜天妇罗盛合Assorted vegetables Tempura Platter
野菜天妇罗有三款，分别系关东煮萝卜、粟米芯及日本青椒仔，最特别嘅系关东煮萝卜，外面香脆，咬落去萝卜仲有汁，香甜好食。
🔥烧物Grilled Dish
烧物有成12款，包括惹味好咬既鸡软骨；平时喺出面好少见到，口感特别嘅鸡掌心；嫩滑多汁既汁烧大葱鸡腿肉串；非常香甜嘅牛油烧白肉粟米；比较少见嘅猪第一刀；够晒香口既汁烧鸡颈肉串；第一次试既鸡豪；劲好味，又系出面比较少见嘅酱油渍拖罗蓉提灯；爽弹好咬既鸡心；油脂丰富又弹牙既盐烧牛脷心；配上日本鸡蛋嘅免治鸡肉棒以及香脆多汁嘅鸡翼，真系每一款烧物都惹味好食，非常满足🥰
🔸秋吉鳗鱼饭Signature Eel Rice
鳗鱼厚身多肉，配上捞埋鳗鱼汁嘅饭，真系可以成兜清晒～
🔸极浓鸡汤乌冬Rich Chicken Soup With Udon
鸡汤味道超浓郁，捞埋乌冬一齐食又系劲正！
🔸甜品Dessert
最后甜品仲有雪糕糯米糍～
张贴
