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2021-09-07
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今次第二次嚟到Mo Mo ，主打关西风炸串，另外亦有好多时令料理，材理日本直送，的确系高质！炸串种类好多，$28-68不等，炸串一般配自家制酸汁，日本风味十足酒方面order了苹果甜酒，$65一杯，买一送一好抵！不爱清酒我好推介这款，入口甘甜清新！另外柚子x柠檬酒酸酸甜甜，配炸串一绝打头阵有仙夙趾生蚝，生蚝品种会因季节转变，可参考店员的推介。生蚝非常大只肥美，配了柠檬汁及辣腌罗白丝，不能形容的creamy鸡泡鱼干口感松软，不会硬崩崩，配上沙律酱好开胃！甲罗烧价钱合理，加上蟹肉、鹌鹑蛋，增加口感，蟹膏超级creamy浓味！配上面包真的好好味！非常推介！！炸串有好多款，未能一一尝试。比较推介的有非常弹牙的天使虾，啖啖肉，虾头都炸得香脆！可以食埋！鳝鱼鱼质松软，不需任何调味，好好品尝鱼的原味。推介美国牛小排，睇落好似好生，但其实熟度刚好！牛味好浓，肉质软滑！配少少胡椒盐已经好够味！高度推介！黑毛猪肋条都系另一特别推介，黑毛猪食橡果做饲料，肉味特别浓，所以不需太熟就可享用！真的有别于廉价猪扒！虾饼三文鱼籽也很不错，新鲜虾制成虾饼弹牙无比！配上蛋沙律三文鱼籽，口感丰富又清新！什锦鱼生饭有三文鱼、
炸串种类好多，$28-68不等，炸串一般配自家制酸汁，日本风味十足酒方面order了苹果甜酒，$65一杯，买一送一好抵！不爱清酒我好推介这款，入口甘甜清新！
另外柚子x柠檬酒酸酸甜甜，配炸串一绝
苹果甜酒、乳酸果味汽酒
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生蚝非常大只肥美，配了柠檬汁及辣腌罗白丝，不能形容的creamy
北海道仙夙趾生蚝
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鸡泡鱼
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甲罗烧
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比较推介的有非常弹牙的天使虾，啖啖肉，虾头都炸得香脆！可以食埋！
鳝鱼鱼质松软，不需任何调味，好好品尝鱼的原味。
天使虾、鳝鱼
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美国牛小排
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黑毛猪肋条
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虾饼三文鱼籽
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什锦鱼生饭
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黑松露杂菌
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芝麻鸡翼
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