影片
更多
2020-04-01
1888 浏览
经常和朋友食开西餐，今晚和她食下中式野。餐厅以宫廷式装潢，富丽堂皇甚有气派，环境舒适地方阔落，叹下茶食个包感觉好正。而且美食创新与传统交织，此晚的上海菜更显不平凡，碟碟有水准之余，充满了惊喜。特色皇朝小笼包 $118来到必点的招牌菜，色彩缤纷望见开心，八色八味各俱特式。小笼包皮薄富弹性唔易穿，汤汁满满馅肉鲜美，八款味道包括原味、人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味。当中黑松露款式菇味香浓，食落满口芳香馥郁。蟹粉款式油香四溢满口甘香鲜味。蒜香款式带点咸香蒜味在口中核爆好好味。川味款式出奇地不辣，麻香扑鼻齿颊留香印象难忘。今次与友共享一笼未能试足八款有点可惜，下次再来一定会encore独食一笼满足心愿爱自己多啲。醋酱海蜇头 $78海蜇头薄片晶莹剔透非常爽口，垫底的青瓜同样爽脆，捞左陈醋酸酸甜甜十分开胃。蟹粉炒饭 $128蛋炒饭粒粒分明，饭粒圆润饱满，蟹粉汁味香浓甘香鲜美，食落啖啖满足。芝麻酱油麦菜 $65油麦菜叶卷成条状，以青瓜薄片扎实，咬落层层口感如生菜般清新爽脆，蘸上芝麻酱美味非常，如此简单特别的菜式，超赞。瑶柱芙蓉赛螃蟹 $85以大火快炒蛋白的一道名菜，无论卖相味道质感相当似
而且美食创新与传统交织，此晚的上海菜更显不平凡，碟碟有水准之余，充满了惊喜。
25 浏览
0 赞好
0 留言
28 浏览
0 赞好
0 留言
特色皇朝小笼包 $118
来到必点的招牌菜，色彩缤纷望见开心，八色八味各俱特式。小笼包皮薄富弹性唔易穿，汤汁满满馅肉鲜美，八款味道包括原味、人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味。当中黑松露款式菇味香浓，食落满口芳香馥郁。蟹粉款式油香四溢满口甘香鲜味。蒜香款式带点咸香蒜味在口中核爆好好味。川味款式出奇地不辣，麻香扑鼻齿颊留香印象难忘。今次与友共享一笼未能试足八款有点可惜，下次再来一定会encore独食一笼满足心愿爱自己多啲。
特色皇朝小笼包
$118
34 浏览
0 赞好
0 留言
醋酱海蜇头 $78
海蜇头薄片晶莹剔透非常爽口，垫底的青瓜同样爽脆，捞左陈醋酸酸甜甜十分开胃。
醋酱海蜇头
$78
39 浏览
0 赞好
0 留言
蟹粉炒饭 $128
蛋炒饭粒粒分明，饭粒圆润饱满，蟹粉汁味香浓甘香鲜美，食落啖啖满足。
蟹粉炒饭
$128
47 浏览
0 赞好
0 留言
芝麻酱油麦菜 $65
油麦菜叶卷成条状，以青瓜薄片扎实，咬落层层口感如生菜般清新爽脆，蘸上芝麻酱美味非常，如此简单特别的菜式，超赞。
芝麻酱油麦菜
$65
38 浏览
0 赞好
0 留言
瑶柱芙蓉赛螃蟹 $85
以大火快炒蛋白的一道名菜，无论卖相味道质感相当似蟹肉，蛋白滑嫩丝丝口感，混入生蛋黄和镇江醋提鲜仿蟹黄得其神髓，啖啖仿蟹肉感觉好满足，而且食多也不觉油腻，水准不俗。
瑶柱芙蓉赛螃蟹
$85
23 浏览
0 赞好
0 留言
香煎豆沙锅饼 $55
外层饼皮金黄脆薄，豆沙馅蓉甜而不腻，外脆内软口感佳，不错的甜品。
香煎豆沙锅饼
$55
32 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
