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2024-07-29
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米饭班主今次带我食素食印度菜，好有惊喜呀❗️位于尖沙咀的「Kailash Parbat」是一间全球的餐饮连锁品牌，由1952年开始成立，现时在24个国家及地区都拥有分店🎊餐厅环境好宽敞，而且光猛干净，餐牌有说明使用的食材，亦有提供图片，店员都会向我地简单介绍餐牌，好贴心❤️今次食素食印度菜，好多款食物都想试下，2个人叫左5款食品，2杯饮品😂 Bombay Basket Chaat $105酥脆的面粉篮里装满香浓的鹰嘴豆酱、马铃薯泥、Boondi、乳酪、甜罗望子酱及青辣椒酱，面头配搭石榴籽、脆米、香菜和香料等，非常清新又惹味。 Chloe Bhatura $105必食巨型炸饼‼️刚油炸起膨胀得像气球的饼 Bhatura，吃起来有嚼劲，配搭熬得软烂的鹰嘴豆咖哩 Chole，味道好丰富，食到唔停口😜 Taka Tak Mushroom $105这款咖喱味道温和滑顺，而且食到满满坚果香，蘑菇份量也不少，一粒粒的蘑菇，食起上黎好方便。 Paneer Tikka (2 types) $115餐厅将印度乳酪Paneer切成正方型，用上香料腌制成2款味道，烤好的乳酪呈现出微焦的外皮，第一啖放入口时以为系豆腐
位于尖沙咀的「Kailash Parbat」是一间全球的餐饮连锁品牌，由1952年开始成立，现时在24个国家及地区都拥有分店🎊
餐厅环境好宽敞，而且光猛干净，餐牌有说明使用的食材，亦有提供图片，店员都会向我地简单介绍餐牌，好贴心❤️
今次食素食印度菜，好多款食物都想试下，2个人叫左5款食品，2杯饮品😂
Bombay Basket Chaat $105
酥脆的面粉篮里装满香浓的鹰嘴豆酱、马铃薯泥、Boondi、乳酪、甜罗望子酱及青辣椒酱，面头配搭石榴籽、脆米、香菜和香料等，非常清新又惹味。
Bombay Basket Chaat
$105
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Chloe Bhatura $105
必食巨型炸饼‼️刚油炸起膨胀得像气球的饼 Bhatura，吃起来有嚼劲，配搭熬得软烂的鹰嘴豆咖哩 Chole，味道好丰富，食到唔停口😜
Chloe Bhatura
$105
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Taka Tak Mushroom $105
这款咖喱味道温和滑顺，而且食到满满坚果香，蘑菇份量也不少，一粒粒的蘑菇，食起上黎好方便。
Taka Tak Mushroom
$105
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Paneer Tikka (2 types) $115
餐厅将印度乳酪Paneer切成正方型，用上香料腌制成2款味道，烤好的乳酪呈现出微焦的外皮，第一啖放入口时以为系豆腐，问番店员先知系乳酪😂乳酪口感富有弹性，配搭埋薄荷酱食，几match。
Paneer Tikka (2 types)
$115
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Garlic Naan | 印度大蒜烤饼 $45
这个烤面包烤得像烤饼，食起来像pizza，口感蓬松Q软，烤过后蒜香四溢，用黎蘸咖喱汁一齐食，超正❤️
Garlic Naan
$45
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Mango Lassi | 芒果印度奶昔 $59
Lassi 芒果味好浓郁，酸酸甜甜好开胃，味道刚刚好，质感浓稠，好好饮😋
Ginger Lemonade $49
用了姜配上了柠檬汁混和而成，味道微甜中带有姜的味道。
Mango Lassi，Ginger Lemonade
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