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2024-07-19
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放工后想揾间居酒屋食吓串烧饮下酒,同朋友去咗尖沙咀鸟鑫。其实好耐之前都去过鸟鑫,觉得食物质素高,价钱合理,而且个vibe 唔错,所以今次就特登带朋友过嚟试下!先送上野菜条,估唔到有爽甜嘅雪梨条,配面豉酱咸咸甜甜,味道意想不到地夹!鸡全翼鸡皮烧得焦脆,鸡肉肉质结实,烧完仲保持嫩滑。免治鸡肉棒用日本兰皇鸡蛋,蛋香特别浓郁。免治鸡肉棒表面㶶咗少少,不过可能加佐少许软骨,所以食起来多咗爽脆嘅口感。白鳝白鳝皮烧到脆卜卜,肉质弹牙!和牛横隔肌和牛横隔肌烧至五成熟,肉质嫩滑,肉味突出,推荐!点咗两杯酒,价钱都好合理!
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