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2024-12-11
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这间烧味店舖营业了很多年，大厨是前酒店主厨🧑🍳食物质素高，有保证～想吃很久了，这次终于有机会来试试！梅子脆烧鸭（+$15转烧鹅） $78+15烧鹅的肉感纯正，肉质嫩滑，鲜美爆汁，配上酸酸甜甜的梅子酱可以去除油腻的感觉，好吃得一块也不留！蜜汁叉烧王$79每块叉烧的肥瘦适中，边角位置有点脆口，块块入味，调味不错，很下饭，色泽也是吸引的，很开胃。套餐跟配白饭或米线🍜可自选酒仙醉鸡卷$62作为店铺的招牌菜真是不得不试！一上桌就有很香的酒味，经过精心调制，鸡肉嫩滑，鸡皮弹口，枸杞的点缀亦让人眼前一亮，卖相吸引🤩整道菜很高质。套餐跟配住家老火汤汤有住家的味道，重点是有好多料！看得出老板很用心，猪骨熬制得很软熟，骨内的精华都渗透出来，汤味浓郁～鲜甜，冬天来一碗，真是温暖极了。冻柠檬茶与一般店舖的柠檬茶味道不一样，很清新解腻，配上卤水的菜式正正合适！店铺的生意兴隆，价钱相宜，性价比高，难怪这么多人光顾，相信回头客肯定也不少呢！喜欢吃烧味的朋友一定不能错过喔！卤家 地址: 元朗教育路68号兆丰楼地下10及14号舖
梅子脆烧鸭（+$15转烧鹅） $78+15
烧鹅的肉感纯正，肉质嫩滑，鲜美爆汁，配上酸酸甜甜的梅子酱可以去除油腻的感觉，好吃得一块也不留！
蜜汁叉烧王$79
每块叉烧的肥瘦适中，边角位置有点脆口，块块入味，调味不错，很下饭，色泽也是吸引的，很开胃。
套餐跟配白饭或米线🍜可自选
酒仙醉鸡卷$62
作为店铺的招牌菜真是不得不试！一上桌就有很香的酒味，经过精心调制，鸡肉嫩滑，鸡皮弹口，枸杞的点缀亦让人眼前一亮，卖相吸引🤩整道菜很高质。
套餐跟配住家老火汤
汤有住家的味道，重点是有好多料！看得出老板很用心，猪骨熬制得很软熟，骨内的精华都渗透出来，汤味浓郁～鲜甜，冬天来一碗，真是温暖极了。
冻柠檬茶
与一般店舖的柠檬茶味道不一样，很清新解腻，配上卤水的菜式正正合适！
店铺的生意兴隆，价钱相宜，性价比高，难怪这么多人光顾，相信回头客肯定也不少呢！喜欢吃烧味的朋友一定不能错过喔！
卤家
地址: 元朗教育路68号兆丰楼地下10及14号舖
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梅子脆烧鸭（+$15转烧鹅）
$93
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蜜汁叉烧王
$79
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酒仙醉鸡卷
$62
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