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2023-01-06
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今天跟同事一起上完堂,因为很久没见的关系,所以就晚上一起出去吃晚餐,经过这间店就被晚上88折只限今天的宣传吸引了,那不就是正好是今天吗,那就进来吃了!这里的装饰挺有日本风味!石板A5宫崎和牛厚切(388元)因为是用烧热的石板来上菜的,如果是想吃生一点的,就记得尽快夹起和牛了,因为他上菜的时候和牛差不多是五成熟左右。和牛只用了简单的调味,就加了盐和黑胡椒,吃起来肉质非常柔软,嫩滑多汁,充满油香!而他配了2款酱汁和2款不同的配菜给你配牛肉吃,不过其实原味就已经好好吃了!带子海胆青瓜卷(188元)一条有六件,每一卷的表面都经过火炙后,吃起来会带点焦香,而海誊入口即化,味道鲜甜,而带子肉质滑嫩香甜,配上下面带点爽脆的青瓜卷,刚好增加了口感和清爽的感觉!铁板照烧三文鱼头(98元)鱼头非常大的一个,应该是先烧完以后再拿去煮的,调味是日式寿喜烧的味道,咸咸甜甜的,挺惹味的!虽然是鱼头肉不会太多,但鱼头的肉可以说是最嫩的,而且他是带鱼鳍的部份的,那部份吃起来充满油香,肉质滑嫩,三文鱼味香浓!而且这个还配有冬菇,白萝卜等,都是吸饱了酱汁的!天妇罗茄子田乐烧(68元)用上原条的茄子,份量比想像中的要大,每
石板A5宫崎和牛厚切(388元)
$388
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因为是用烧热的石板来上菜的,如果是想吃生一点的,就记得尽快夹起和牛了,因为他上菜的时候和牛差不多是五成熟左右。和牛只用了简单的调味,就加了盐和黑胡椒,吃起来肉质非常柔软,嫩滑多汁,充满油香!而他配了2款酱汁和2款不同的配菜给你配牛肉吃,不过其实原味就已经好好吃了!
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带子海胆青瓜卷(188元)
$188
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一条有六件,每一卷的表面都经过火炙后,吃起来会带点焦香,而海誊入口即化,味道鲜甜,而带子肉质滑嫩香甜,配上下面带点爽脆的青瓜卷,刚好增加了口感和清爽的感觉!
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铁板照烧三文鱼头(98元)
$98
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鱼头非常大的一个,应该是先烧完以后再拿去煮的,调味是日式寿喜烧的味道,咸咸甜甜的,挺惹味的!虽然是鱼头肉不会太多,但鱼头的肉可以说是最嫩的,而且他是带鱼鳍的部份的,那部份吃起来充满油香,肉质滑嫩,三文鱼味香浓!而且这个还配有冬菇,白萝卜等,都是吸饱了酱汁的!
$98
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天妇罗茄子田乐烧(68元)
$68
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用上原条的茄子,份量比想像中的要大,每一个茄子都包上了薄薄的脆壳,然后再撒上了咸香带点辣的调味粉,所以吃起来是外脆内嫩,茄子味香甜,味道惹味!
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蜜桃乌龙熊茶(58元)
$58
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打卡属性满满的一杯茶,喝起来茶味香浓,带点蜜桃香和甜,还加了点玫瑰花来点缀。不过最重要的还是熊仔冰块,是用上乌龙茶来结成的,所以也不会令茶变淡!
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北海道士多啤梨牛乳乳酸(48元)
$48
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这个虽然没熊仔,但卖相还是挺不错的!最上面的是沙冰,下面是牛乳乳酸,士多啤梨味香浓,而且还加了士多啤梨干来增加口感和风味,整体感觉酸酸甜甜的,也挺好喝的!
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