炭兎

营业中

休息中

💡高质居酒屋呢间由日本师傅主理的居酒屋，环境好有特色，日本风味浓厚，真系好有气氛。而且采用新鲜高质日本产食材，食物一定有质素❤️🦪铁盒烧广岛生蚝加配拉克莱特芝土 🧀呢个广岛生蚝真系必叫，每一只都劲大只，外焦内嫩，鲜嫩多汁🤤加埋咸香芝士🧀好浓郁，层次丰富。🐟子持香鱼烤甜鱼搭配蛋🍳鱼肉鲜美，口感滑顺。🥩炙烧和牛卡尔帕乔 呢个炙烧和牛卡尔帕乔的肉质非常嫩滑，炙烧的香气与咸鲜的酱料好夹。每一口都让人感受到和牛的奢华口感，真是美味至极。🥘海鲜明太子山芋铁板烧 淮山的清甜味配上明太子的咸味，加埋啲海鲜，充满左层次感。🦆鹅肝伴法国面包 🍞呢个鹅肝搭配法国面包简直是绝配！鹅肝香滑，搭配酥脆的面包，令人每一口都充满左浓郁的风味。 🐟烧乌鱼鱼扣 这道烤乌鱼鱼扣外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配特制酱汁，酸酸甜甜咁。🍜SUMITO冷面 冷面清爽可口，面条弹牙，搭配新鲜鱼生的配料和特调酱汁，口感好清新。