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2019-08-27 54 浏览
近尼一两年,咸蛋黄真系好热门,无论系咩野食都会加咸蛋黄。经过尼间餐厅,见到佢竟然有咸蛋黄酱猪手,好似几吸引,我又好好奇究竟咸蛋黄同猪手夹吾夹,所以就入左去试下。猪手上菜果阵已经帮我地切好一块块,好细心。一食落口,先系浓郁嘅咸蛋黄味道,之后再系猪手本身嘅咸香,两个味道相辅相成,意想不到地夹。猪手嘅外层烧得好脆,而里面就好嫩。如果食腻左可以食d酸菜或者沾旁边嘅两款酱汁,又系另一番风味。不过我都系最钟意咸蛋黄酱,比较特别。超级香肠拼盘有三种吾同嘅香肠,各有特色。最令我惊喜嘅系一切开香肠,里面系爆汁嘅。薯角虽然只系配菜,但做得完全吾马虎,令我地食得好满足。咸猪手同香肠都系超好嘅下酒菜,饮住啤酒,倾下计,吾觉吾觉就会食晒。虽然我地只系叫左两样野食,但因为每样嘅份量都几大,再加埋伴盘嘅薯仔,我地真系食得好饱。
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近尼一两年,咸蛋黄真系好热门,无论系咩野食都会加咸蛋黄。经过尼间餐厅,见到佢竟然有咸蛋黄酱猪手,好似几吸引,我又好好奇究竟咸蛋黄同猪手夹吾夹,所以就入左去试下。
猪手上菜果阵已经帮我地切好一块块,好细心。一食落口,先系浓郁嘅咸蛋黄味道,之后再系猪手本身嘅咸香,两个味道相辅相成,意想不到地夹。猪手嘅外层烧得好脆,而里面就好嫩。如果食腻左可以食d酸菜或者沾旁边嘅两款酱汁,又系另一番风味。不过我都系最钟意咸蛋黄酱,比较特别。
超级香肠拼盘有三种吾同嘅香肠,各有特色。最令我惊喜嘅系一切开香肠,里面系爆汁嘅。薯角虽然只系配菜,但做得完全吾马虎,令我地食得好满足。
咸猪手同香肠都系超好嘅下酒菜,饮住啤酒,倾下计,吾觉吾觉就会食晒。虽然我地只系叫左两样野食,但因为每样嘅份量都几大,再加埋伴盘嘅薯仔,我地真系食得好饱。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食