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2024-11-23
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铜锣湾Sogo做紧感谢祭，血拼前紧系要食餐饱，老公话不如食个德国餐厅weekend brunch。餐厅几大，欧式酒吧装修。Weekend Brunch由12点至下午3点，真系可以食到饱。Menu主菜都几多嘢拣，另外包沙律吧、热盘、甜品同饮品。如果唔食主菜， $208就任食。而主菜其实价钱唔贵，脆皮烧猪手二人份都只系$488 for 2。另外，自取item refill得快，唔驶惊想食之后就无。另外桌上有个热饮餐牌，原来系冬日酒热饮系列。其中一款系红酒配上唔同嘅酒味果汁，几特别，下次晚饭要饮饮先。脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角：二人份量猪手几大只，卖相吸引。职员送上后，会问要唔要切埋，切嘅时候仲出晒烟。猪手外皮烧得几靓，咬落好脆，肉嫩juicy，唔肥，一D都唔韧。酸椰菜爽口，唔会太酸。炸薯角好有薯仔味，唔够可以在外面取。呢个系signature主菜之一，推介！推介！热盘：款式选择多，德国猪肉肠肉味浓，芝士肠皮脆卜卜，另外仲有咖喱角、德式薄饼、芝士西兰花同蛋饼等，整体都几好味。冻肉盘：有两款肉，质素几好，唔会话好碎湿湿，巴马火腿咸咸香香，配埋蜜瓜就最夹。汤：周打蚬汤够热，配料蚬肉都算大粒够多，
餐厅几大，欧式酒吧装修。Weekend Brunch由12点至下午3点，真系可以食到饱。Menu主菜都几多嘢拣，另外包沙律吧、热盘、甜品同饮品。如果唔食主菜， $208就任食。而主菜其实价钱唔贵，脆皮烧猪手二人份都只系$488 for 2。另外，自取item refill得快，唔驶惊想食之后就无。另外桌上有个热饮餐牌，原来系冬日酒热饮系列。其中一款系红酒配上唔同嘅酒味果汁，几特别，下次晚饭要饮饮先。
脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角：二人份量猪手几大只，卖相吸引。职员送上后，会问要唔要切埋，切嘅时候仲出晒烟。猪手外皮烧得几靓，咬落好脆，肉嫩juicy，唔肥，一D都唔韧。酸椰菜爽口，唔会太酸。炸薯角好有薯仔味，唔够可以在外面取。呢个系signature主菜之一，推介！推介！
热盘：款式选择多，德国猪肉肠肉味浓，芝士肠皮脆卜卜，另外仲有咖喱角、德式薄饼、芝士西兰花同蛋饼等，整体都几好味。
冻肉盘：有两款肉，质素几好，唔会话好碎湿湿，巴马火腿咸咸香香，配埋蜜瓜就最夹。
汤：周打蚬汤够热，配料蚬肉都算大粒够多，忌廉味香，口感creamy，几好饮。
沙律吧：可以自选沙律菜加自己想食嘅酱汁，亦有调好味嘅沙律，而我就觉得红苹果、青苹果、菠萝同士多啤利加沙律酱几好食。冻海鲜：虾比较大只，青口size适中，唧少少柠檬汁会比较清新，都OK㖞。
甜品：有4-5款甜品同水果，芝士挞芝士味刚刚好，唔会过浓；面包布丁蛋味几香；Brownie口感厚实，连埋铺面果仁几好食；而我就最钟意就系吉士千层酥，外皮好松脆，吉士酱够多，都几邪恶。整体甜品唔会话好甜，几唔错。
饮品：冻柠茶正常，糖水自己落。
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