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2022-03-03
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PICI 系香港一间知名嘅义大利手工意粉餐厅，系尖沙咀，湾仔，中环，沙田同荔枝角都设有分店，而我地今次去嘅就系位于荔枝角D2 place嘅分店。𠮶日同朋友三人行，一共嗌左两个main course同一个starter，因为我地本身食左少少野先出黎，所以食完都几饱，要去隔离D2 place行下市集消化下🤰🏼💁🏻♀️啱啱坐底𠮶阵佢比左几块发酵面包我地面包入口偏酸，沾橄榄油同黑醋食系几match嘅，但个包嘅texture硬到好似食紧石头咁，中意食软身面包嘅可以直接飞左佢🥲💁🏻♀️Truffle Tagliolin 黑松露细扁面 $180用白松露炒以及加上黑松露片嘅意粉，一上枱已经闻到香喷喷嘅松露味。意粉酱汁浓稠，但食落又唔会好咸，味道淡淡令人更能清楚地食出每条手工意粉嘅口感，幼身嘅面质颇弹牙，食落每一啖都有淡淡蛋香味，且黑松露份量都算多，每一啖都食到，系几幸福😆💁🏻♀️Ravioli Octopus 炖煮八爪鱼酱意式云吞 $140起初以为云吞馅系肉黎，点知原来系忌廉芝士、芝士、柠檬、香草同青酱嘅mixture，食落好creamy，有啲惊喜。至于云吞皮系用义大利面皮造，口感十分烟韧。整齐外硬内
PICI 系香港一间知名嘅义大利手工意粉餐厅，系尖沙咀，湾仔，中环，沙田同荔枝角都设有分店，而我地今次去嘅就系位于荔枝角D2 place嘅分店。
𠮶日同朋友三人行，一共嗌左两个main course同一个starter，因为我地本身食左少少野先出黎，所以食完都几饱，要去隔离D2 place行下市集消化下🤰🏼
💁🏻♀️啱啱坐底𠮶阵佢比左几块发酵面包我地
面包入口偏酸，沾橄榄油同黑醋食系几match嘅，但个包嘅texture硬到好似食紧石头咁，中意食软身面包嘅可以直接飞左佢🥲
💁🏻♀️Truffle Tagliolin 黑松露细扁面 $180
用白松露炒以及加上黑松露片嘅意粉，一上枱已经闻到香喷喷嘅松露味。意粉酱汁浓稠，但食落又唔会好咸，味道淡淡令人更能清楚地食出每条手工意粉嘅口感，幼身嘅面质颇弹牙，食落每一啖都有淡淡蛋香味，且黑松露份量都算多，每一啖都食到，系几幸福😆
💁🏻♀️Ravioli Octopus 炖煮八爪鱼酱意式云吞 $140
起初以为云吞馅系肉黎，点知原来系忌廉芝士、芝士、柠檬、香草同青酱嘅mixture，食落好creamy，有啲惊喜。至于云吞皮系用义大利面皮造，口感十分烟韧。整齐外硬内软嘅口感几有层次。加上外层偏酸嘅八爪鱼酱同橄榄中和左个馅嘅腻感，几好食的✌🏻(唔建议一个人食晒成碟，会好济😂)
💁🏻♀️Chef‘s Selection Cold Cuts 厨师精选冷切盘 $130
Parma ham同salami咸度正正常常，parmesan嘅芝士味唔重，口感似硬左嘅松饼，talggio几咸，芝士味浓郁，如果嗌埋杯wine送住黎食会好食好多(可惜我地冇😭)
😌额外感想
食物质素唔算数一数二好食，但服务质素令我地又惊又喜。当日我地帮朋友庆祝生日，入餐厅个阵比左个生日蛋糕waiter，叫佢食完饭唱住生日歌令出黎比惊喜朋友。Out of expectations嘅系，佢地唱完生日歌后拎部即影即有出黎帮我地影相，仲送左份生日礼物同生日卡比我朋友，当下连唔系生日嘅人都惊喜埋一份，对于佢地嘅服务质素我真系敢比100分！😭🥳🤩
✌🏻整体评分
味道：🌟🌟🌟🌟
价钱：🌟🌟🌟
instagrammable：🌟🌟🌟🌟🌟
环境：🌟🌟🌟🌟
服务质素：🌟🌟🌟🌟🌟
😚Alternative抵食法
Weekday 有$158 lunch set，内含1个starter + 1个pasta + 1个dessert
‼️注意事项
店内嘅职员绝大部分都唔识讲广东话(至少荔枝角分店系)，写野埋单同有任何问题最好讲英文🙆🏻♀️另外呢间餐厅唔收加一服务费，不设booking，只限walk in，齐人先可以入座，如果要系夜晚食就需要比啲耐性排队等下啦😭不过就算排得耐我都觉得worth it !!!
地址：Pici (荔枝角)
荔枝角长顺街15号D2 Place二期地下G03号舖
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