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餐厅: 珠記冰室
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2021-12-14 2838 浏览
与同事第二次光顾了 两次都被质素惊艳到!今次叫了午餐之一的炸猪手 连餐汤及餐饮。份量非常足够 猪手会先切好才上桌。猪皮炸得甘香又脆卜卜 皮下的油脂炸完后感觉没那么腻 最下层的肉酥脆香口 超有层次感!沾点芥末酱味道更丰富。其实猪皮的份量颇大 我也抱着珍惜生命的心态 吃剩了好几块 😂这碟菜没有碳水化合物 伴碟有一点沙拉菜 适合低碳饮食的人。同事一个点了牛仔骨 另一个点牛排 全都对食物赞不绝口。虽然点牛排的是男生 但都吃不完 分量可想而知多么足够。
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与同事第二次光顾了 两次都被质素惊艳到!

今次叫了午餐之一的炸猪手 连餐汤及餐饮。份量非常足够 猪手会先切好才上桌。猪皮炸得甘香又脆卜卜 皮下的油脂炸完后感觉没那么腻 最下层的肉酥脆香口 超有层次感!沾点芥末酱味道更丰富。其实猪皮的份量颇大 我也抱着珍惜生命的心态 吃剩了好几块 😂

这碟菜没有碳水化合物 伴碟有一点沙拉菜 适合低碳饮食的人。

同事一个点了牛仔骨 另一个点牛排 全都对食物赞不绝口。虽然点牛排的是男生 但都吃不完 分量可想而知多么足够。

Pork  knuckle
$148
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
推介美食
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$ 148