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2019-12-21
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摆脱了传统居酒屋的装潢设计，走高档路线，摩登雅致，格调高尚。前半部是酒吧设计，后半部份是堂食位置，座位宽敞，坐得舒适。餐牌多元化，沙律、寿司、刺身、天妇罗、丼饭、串烧、涮涮锅、寿喜烧、鸡尾酒等等，款式之丰富，令人目不暇给。味淋鸡泡鱼干 ($78)入口鲜甜juicy，柔软中带点烟韧相当有质感，吃起来甜甜的，甘香可口。烧牛脷 ($68) + 秋葵 ($38)烧牛脷口感细腻，富有弹性又软嫩多汁，富有嚼劲，非常爽脆，口感十足。秋葵口感清脆柔软，味道香甜。慢煮牛小排 ($98)香气十足，牛小排的切面呈现出漂亮的粉红色，吃起来口感嫩滑软腍，肉味浓郁。银鳕鱼西京味噌烧 ($268)肉质香滑鲜嫩，入口脂香满满，味道咸中带甜，叫人吃得津津有味。烧日本和牛海胆丼 ($268)和牛口感柔软，肉味香浓，珍珠米饭沾了酱汁味道带微甜，非常美味。
前半部是酒吧设计，后半部份是堂食位置，座位宽敞，坐得舒适。
餐牌多元化，沙律、寿司、刺身、天妇罗、丼饭、串烧、涮涮锅、寿喜烧、鸡尾酒等等，款式之丰富，令人目不暇给。
味淋鸡泡鱼干 ($78)
入口鲜甜juicy，柔软中带点烟韧相当有质感，吃起来甜甜的，甘香可口。
烧牛脷 ($68) + 秋葵 ($38)
烧牛脷口感细腻，富有弹性又软嫩多汁，富有嚼劲，非常爽脆，口感十足。
秋葵口感清脆柔软，味道香甜。
慢煮牛小排 ($98)
香气十足，牛小排的切面呈现出漂亮的粉红色，吃起来口感嫩滑软腍，肉味浓郁。
银鳕鱼西京味噌烧 ($268)
肉质香滑鲜嫩，入口脂香满满，味道咸中带甜，叫人吃得津津有味。
烧日本和牛海胆丼 ($268)
和牛口感柔软，肉味香浓，珍珠米饭沾了酱汁味道带微甜，非常美味。
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