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2024-12-14
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邻近佐敦MTR的文青西餐厅，木系装潢加上柔和微暗的灯光带来悠闲舒适的感觉。平日Dinner Time也差不多8成Full，但空间充足，座位尚算舒适，食物质素也很不错。脆炸鱿鱼伴墨鱼汁沙律酱 $98Fried Calamari w/ Squid Ink Mayo即叫即炸，热辣辣很烫口。炸皮薄脆，也不太油腻。墨黑色的墨鱼汁沙律酱很有惊喜，除了颜色特别，还带一点点咸香，比起一般的沙律酱的味道更有层次。炭烧美国安格斯肉眼 $368Char-Grilled US Angus Rib Eye大大件Rib Eye，比预期中份量更多，需要2人Share！炭烤味和Medium熟度都交足货，肉眼本身就很高质，软嫩、牛味浓郁，加上肋骨间的小脂肪所带来的油香，食肉兽表示欢喜满足。伴碟的烤薯和蔬菜吸尽牛扒的肉汁和油香也不能错过。罗勒青酱野菌粗管意粉 $148Rigatoni w/ Wild Mushrooms in Basil Pesto Sauce吃完Meaty的Rib Eye，来个无肉Menu试试青酱意粉。粗管意粉比想像中厚实、有口感，罗勒青酱Creamy挂汁，加上有酸酸甜甜的小蕃茄，整体简单而不失美味。自
脆炸鱿鱼伴墨鱼汁沙律酱
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脆炸鱿鱼伴墨鱼汁沙律酱
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Fried Calamari w/ Squid Ink Mayo
即叫即炸，热辣辣很烫口。炸皮薄脆，也不太油腻。墨黑色的墨鱼汁沙律酱很有惊喜，除了颜色特别，还带一点点咸香，比起一般的沙律酱的味道更有层次。
炭烧美国安格斯肉眼
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炭烧美国安格斯肉眼
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炭烧美国安格斯肉眼
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Char-Grilled US Angus Rib Eye
大大件Rib Eye，比预期中份量更多，需要2人Share！炭烤味和Medium熟度都交足货，肉眼本身就很高质，软嫩、牛味浓郁，加上肋骨间的小脂肪所带来的油香，食肉兽表示欢喜满足。伴碟的烤薯和蔬菜吸尽牛扒的肉汁和油香也不能错过。
罗勒青酱野菌粗管意粉
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Rigatoni w/ Wild Mushrooms in Basil Pesto Sauce
吃完Meaty的Rib Eye，来个无肉Menu试试青酱意粉。粗管意粉比想像中厚实、有口感，罗勒青酱Creamy挂汁，加上有酸酸甜甜的小蕃茄，整体简单而不失美味。
自家制巴斯克芝士蛋糕
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自家制巴斯克芝士蛋糕
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自家制巴斯克芝士蛋糕
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Homemade Basque Burnt Cheese Cake (Whole Cake)
俩口子分享原个小型Basque Cheese Cake，必须一提，比坊间的Cheese Cake专门店值得更高分！蛋糕里面软滑Creamy，扎实度和软心度是近期吃过数一数二的刚好，芝士味浓郁、不腻，大推！
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