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2021-08-18
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系马鞍山美食沙漠 揾食唔系咁易，次次行完千色店见到呢间主打潮州打冷嘅中餐馆都好多人排队，今晚终于有机会试吓打冷梗系要食卤水，我想食卤水鹅片又想食肾，所以拣咗个卤水鹅四拼盘（鹅片、腩肉、红肠、肾、鸡蛋，仲有卤水豆腐舖底）。卤水好入味，肥瘦均匀，最中意个鹅片，味道啱啱好，送啤酒一流卤水鹅四拼盘椒盐九肚鱼炸到好酥脆，唔油腻，份量够二至三个人食😋潮州蚝仔粥劲多料，粒粒蚝仔都胀卜卜，仲有冬菇丝同方鱼碎好有潮州风味，配椒盐九肚鱼一流榄菜炒海虾海虾好入味，同埋虾肠 虾头已经剪好晒，唔使惊𠝹口，非常细心韮菜猪红久违了的韭菜猪红，好耐好耐冇食，一上枱就好香，出面已经好难有，猪红够滑，加埋沙嗲酱，好正另外，服务一流，店员很细心主动换碟同埋加水，抵赞👍🏼
打冷梗系要食卤水，我想食卤水鹅片又想食肾，所以拣咗个卤水鹅四拼盘（鹅片、腩肉、红肠、肾、鸡蛋，仲有卤水豆腐舖底）。卤水好入味，肥瘦均匀，最中意个鹅片，味道啱啱好，送啤酒一流
卤水鹅四拼盘
椒盐九肚鱼
炸到好酥脆，唔油腻，份量够二至三个人食😋
潮州蚝仔粥
劲多料，粒粒蚝仔都胀卜卜，仲有冬菇丝同方鱼碎好有潮州风味，配椒盐九肚鱼一流
榄菜炒海虾
海虾好入味，同埋虾肠 虾头已经剪好晒，唔使惊𠝹口，非常细心
韮菜猪红
久违了的韭菜猪红，好耐好耐冇食，一上枱就好香，出面已经好难有，猪红够滑，加埋沙嗲酱，好正
另外，服务一流，店员很细心主动换碟同埋加水，抵赞👍🏼
张贴
