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2023-06-21
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五武士出色嘅系铁板烧同串烧，而铁板烧又有多款套餐选择，今次二访试吓铁板烧A La Carte，拣咗三款都系海鲜类，感觉冇咁heavy似轻食多啲，帆立贝、虾同鲍鱼都好出色小编都好喜欢，而更多惊喜反而在后面，𠮶高菜炒饭食完想再添，最后甜品尝到人生嘅第一次。◇ 𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 日本时令蔬菜拼盘时令蔬菜有三款，有日本南瓜、日本甜薯同日本青椒仔，煎过后仍然不失南瓜同甜薯本身甜味，切薄片做成更多微㶶面积，味道更香口◇ 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 北海道鲜活帆立贝两粒巨型帆立贝，表面煎香，内里肉质仍然爽口，配上creamy嘅虾头酱，鲜味有更好嘅提升，小编认为系必食◇ 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗥𝗼𝗲 𝗼𝗻 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 车海老伴虾膏牛奶多士由虾膏同香草制成嘅酱汁，味道比较浓郁，沾在烤煎过嘅虾上，整体味道更浓更香，车海老肉质爽口，与香脆口感嘅多士，形成强烈对比，口感更丰富◇ 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗘𝘇𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗔𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 日本虾夷鲍鱼配海胆忌廉汁虾夷系北海道嘅古称，日本虾夷鲍鱼长
◇ 𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 日本时令蔬菜拼盘
时令蔬菜有三款，有日本南瓜、日本甜薯同日本青椒仔，煎过后仍然不失南瓜同甜薯本身甜味，切薄片做成更多微㶶面积，味道更香口
◇ 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 北海道鲜活帆立贝
两粒巨型帆立贝，表面煎香，内里肉质仍然爽口，配上creamy嘅虾头酱，鲜味有更好嘅提升，小编认为系必食
◇ 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗥𝗼𝗲 𝗼𝗻 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 车海老伴虾膏牛奶多士
由虾膏同香草制成嘅酱汁，味道比较浓郁，沾在烤煎过嘅虾上，整体味道更浓更香，车海老肉质爽口，与香脆口感嘅多士，形成强烈对比，口感更丰富
◇ 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗘𝘇𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗔𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 日本虾夷鲍鱼配海胆忌廉汁
虾夷系北海道嘅古称，日本虾夷鲍鱼长期生长系冰冷海水，有独特海水鲜味，肉质爽滑弹牙，配上海胆忌廉汁，鲜味更出，而佐以无花果同苹果制成嘅泡泡，提供一点甜味，系神来之笔
◇ 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗰𝗲 高菜炒饭
饭系用日本最高人气嘅新潟鱼沼米，米质优良，米粒饱满又富光泽，甜味适中，最重要系黏度高，但这碟炒饭却可以炒到粒粒干身唔黏，配菜系简单嘅高菜，但其实系高级日本咸酸菜，散发出𠮶阵咸香味，好独特好开胃
◇ 水信玄饼
水信玄饼真系未听过未食过，可以喺这里食到真系超惊喜！一大个透明球体，极似果冻，原来系由日本著名嘅米糕甜品信玄饼演变而来，透明如水晶，入口即化，本身味道都已经带有少少甜，可能用嘅水有关，再洒上黄豆粉同淋上黑糖糖酱，甜度适中，为这餐划上完美句号
◇ 𝗕𝗮𝗯𝘆 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻
叫咗两杯饮品，都系冇酒精Mocktail ，这款Baby Dragon以火龙果为主，配以玫瑰香同苹果，加上甜庋适中，味道非常吸引，必叫
◇ 𝗩-𝗣𝘂𝗻𝗰𝗵
另一款V Punch以蜜瓜为主，配以其他生果如菠萝同柚子，味道好清新，如果甜度略略提高会更吸引
𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 日本时令蔬菜拼盘
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𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 日本时令蔬菜拼盘
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 北海道鲜活帆立贝
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 北海道鲜活帆立贝
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 北海道鲜活帆立贝
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 北海道鲜活帆立贝
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𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗥𝗼𝗲 𝗼𝗻 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 车海老伴虾膏牛奶多士
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𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗥𝗼𝗲 𝗼𝗻 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 车海老伴虾膏牛奶多士
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗘𝘇𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗔𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 日本虾夷鲍鱼配海胆忌廉汁
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗘𝘇𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗔𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 日本虾夷鲍鱼配海胆忌廉汁
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗘𝘇𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗔𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 日本虾夷鲍鱼配海胆忌廉汁
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𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗘𝘇𝗼 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗔𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 日本虾夷鲍鱼配海胆忌廉汁
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𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗰𝗲 高菜炒饭
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𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗰𝗲 高菜炒饭
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𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗰𝗲 高菜炒饭
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水信玄饼
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𝗕𝗮𝗯𝘆 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻 ／𝗩-𝗣𝘂𝗻𝗰𝗵
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𝗩-𝗣𝘂𝗻𝗰𝗵
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𝗕𝗮𝗯𝘆 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻
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𝗕𝗮𝗯𝘆 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻
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