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2019-04-27
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黑木是一间主打日式串烧的居酒屋,因为朋友食过对其赞不绝口,但食日本串烧很难吃饱,刚巧今晚跟朋友在附近晚饭后意犹未尽,就到黑目试试。***************可能是居酒屋的关系,黑木越夜反而越多人,店面不大,素色的桌椅感觉淡雅。安格斯牛扒(168)牛扒约七成熟,虽然有牛肉粗鞋口感但不会过韧,蘸食旁边的辣汁而味味道更佳。鸡肉棒($48)鸡肉棒内有少量软骨碎,所以入口带点脆感,味道浓郁美味。小甜薯($28/串)一串四粒,很香甜美味。烧鲭鱼($98)鲭鱼烧得刚刚好,鱼皮带点微脆,鱼肉亦不会太鞋口,调味亦适中。梅茶渍饭($48)茶渍饭内是梅子饭团,要自行打碎拌匀。梅子酸香味非常突出,十分开胃,味道亦令人惊喜。总结,食物质素颇高,但定价较为进取,如果想找一间高质居酒屋都值得一试。
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可能是居酒屋的关系,黑木越夜反而越多人,店面不大,素色的桌椅感觉淡雅。
安格斯牛扒(168)
牛扒约七成熟,虽然有牛肉粗鞋口感但不会过韧,蘸食旁边的辣汁而味味道更佳。
$168
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鸡肉棒($48)
鸡肉棒内有少量软骨碎,所以入口带点脆感,味道浓郁美味。
$48
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小甜薯($28/串)
一串四粒,很香甜美味。
$48
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烧鲭鱼($98)
鲭鱼烧得刚刚好,鱼皮带点微脆,鱼肉亦不会太鞋口,调味亦适中。
$98
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梅茶渍饭($48)
茶渍饭内是梅子饭团,要自行打碎拌匀。
$48
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梅子酸香味非常突出,十分开胃,味道亦令人惊喜。
$48
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总结,食物质素颇高,但定价较为进取,如果想找一间高质居酒屋都值得一试。
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