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2021-08-09
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今日想食日式拉面，于是去了位于佐敦的金鹤拉面。呢间餐厅不单只拉面好食，串烧质素都很不错。北海道樱花虾拉面 : 汤底味道较重，虾汤味好浓郁，加上樱花虾和蟹肉，淡淡拉面都充满海鲜的鲜甜味道，另外有一大块豚肉，而且豚肉肉质很嫩滑；再配半只温泉蛋、木耳、紫菜，整碗拉面非常丰富，拉面亦好有质感、很弹牙。浦烧活鳗鱼 : 厚切鳗鱼肉质软滑，有入口即溶的感觉盐烧鸡翼 : 鸡翼烧到皮脆肉质嫩滑，很入味日式饺子 : 食拉面当然是配饺子吧
北海道樱花虾拉面 : 汤底味道较重，虾汤味好浓郁，加上樱花虾和蟹肉，淡淡拉面都充满海鲜的鲜甜味道，另外有一大块豚肉，而且豚肉肉质很嫩滑；再配半只温泉蛋、木耳、紫菜，整碗拉面非常丰富，拉面亦好有质感、很弹牙。
北海道樱花虾拉面
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浦烧活鳗鱼 : 厚切鳗鱼肉质软滑，有入口即溶的感觉
浦烧活鳗鱼
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盐烧鸡翼 : 鸡翼烧到皮脆肉质嫩滑，很入味
盐烧鸡翼
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日式饺子 : 食拉面当然是配饺子吧
日式饺子
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