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2022-09-16
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每次去尖沙咀厚福街揾食都会好惊喜，成条街都有好多选择，最后决定试吓日本丼嘅 "肉搏食堂"，唔洗飞去日本就食到！一样咁高质！餐厅以日式简约风格装修，开放式厨房设计，以木质为主调，环境开扬舒适。餐牌有好多丼饭选择，而有啲丼可以拣 150g 或 200g，款式特别，有慢煮顶级牛肉盛丼、慢煮黑豚盛丼、香煎顶级牛肉配鹅肝丼、海胆牡丹虾杂绵刺身丼、精选刺身、小食及特饮，日式好滋味！慢煮顶级牛肉盛丼 200g $118餐厅以慢煮制法，牛肉非常软嫩，肉质鲜嫩有肉汁，牛味浓厚，酱汁鲜甜，配埋日本蛋黄同蛋白泡沫拌匀，多重口感，层次大大提升，越吃越滋味，必食推介！慢煮黑豚盛丼 150g $98慢煮黑豚，粉红色泽好漂亮，肉质软嫩唔会干身，食落容易咬开，而且肉味香浓，配上日本蛋黄同特制日式芝麻酱，豚肉混合蛋汁后更添香滑，拌饭后饭粒充满蛋香，好美味！盐烧三文鱼骨 $48烧烤过嘅三文鱼骨特别香脆，虽然鱼肉唔多，但三文鱼肉质鲜嫩，油脂丰富，甘香美味。味噌汤喝不厌的味噌汤，口感顺滑，汤味浓郁，不会太咸，带微微甜味。朱古力曲奇沙冰 $58富有民族色彩嘅杯子，好特式，盛载著浓浓朱古力同曲奇香味
餐厅以日式简约风格装修，开放式厨房设计，以木质为主调，环境开扬舒适。
餐牌有好多丼饭选择，而有啲丼可以拣 150g 或 200g，款式特别，有慢煮顶级牛肉盛丼、慢煮黑豚盛丼、香煎顶级牛肉配鹅肝丼、海胆牡丹虾杂绵刺身丼、精选刺身、小食及特饮，日式好滋味！
慢煮顶级牛肉盛丼 200g $118餐厅以慢煮制法，牛肉非常软嫩，肉质鲜嫩有肉汁，牛味浓厚，酱汁鲜甜，配埋日本蛋黄同蛋白泡沫拌匀，多重口感，层次大大提升，越吃越滋味，必食推介！
慢煮顶级牛肉盛丼 200g
$118
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慢煮黑豚，粉红色泽好漂亮，肉质软嫩唔会干身，食落容易咬开，而且肉味香浓，配上日本蛋黄同特制日式芝麻酱，豚肉混合蛋汁后更添香滑，拌饭后饭粒充满蛋香，好美味！
慢煮黑豚盛丼 150g
$98
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烧烤过嘅三文鱼骨特别香脆，虽然鱼肉唔多，但三文鱼肉质鲜嫩，油脂丰富，甘香美味。
盐烧三文鱼骨
$48
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喝不厌的味噌汤，口感顺滑，汤味浓郁，不会太咸，带微微甜味。
味噌汤
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富有民族色彩嘅杯子，好特式，盛载著浓浓朱古力同曲奇香味，冻冻嘅沙冰，饮起嚟有少少咬口，顶层加上幼滑忌廉，香甜可口。
朱古力曲奇沙冰
$58
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呢杯系冻嘅紫薯鲜奶，另有热嘅选择，紫薯味香浓，口感顺滑的牛奶，双重口感，紫薯加鲜奶，形成粉紫色梦幻效果。
紫薯鲜奶
$48
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