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2024-02-24
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身边有位好中意食日本菜既朋友,咁耐冇见都系食日本野🤣🤣!今次去左间居酒屋位于佐敦白加士街,旺中带静。餐厅以木系为主,墙上挂有日本画,播放住日文歌,甚有气氛。明太子玉子烧 $48玉子烧蛋香味浓,口感绵密顺滑,仲要配搭埋我最爱既明太子酱,私心推介。牛肉秋葵卷 $33秋葵脆嫩、黏滑既口感配搭牛肉又出奇地夹,简单调味已经好好食。厚烧仙苔牛舌 $43牛舌十分厚切,入口爽脆多汁,有嚼劲而唔韧。霜月刺身五点盛 $238包括三文鱼、油甘鱼、鲣鱼、甜虾同埋带子。样样都好鲜美!三文鱼腩十分厚切😍肥美嫩滑,油脂满满,入口即溶。甜虾肉质细绵、味道甜美。霜月卷 $188卷物上面有海胆、吞拿鱼蓉同埋三文鱼籽,非常丰富。吞拿鱼蓉幼细香滑,口感软绵绵。海胆味道浓厚甘甜。文鱼籽粒粒都胀卜卜好饱满,满满鱼油渗进口中。满足。特选寿司盛 - 霜 $198呢款特选寿司盛有八款唔同嘅寿司,包括赤身、油甘鱼、三文鱼、纹甲鱿鱼、左口鱼边、甜虾、穴子同埋海胆。穴子肉质细腻鲜甜,淋上特调既酱汁,好味!海胆幼滑甘香。左口鱼边咬落既爽又甜,鱼油缓缓渗出,层次丰富。
今次去左间居酒屋位于佐敦白加士街,旺中带静。餐厅以木系为主,墙上挂有日本画,播放住日文歌,甚有气氛。
明太子玉子烧 $48
玉子烧蛋香味浓,口感绵密顺滑,仲要配搭埋我最爱既明太子酱,私心推介。
牛肉秋葵卷 $33
秋葵脆嫩、黏滑既口感配搭牛肉又出奇地夹,简单调味已经好好食。
厚烧仙苔牛舌 $43
牛舌十分厚切,入口爽脆多汁,有嚼劲而唔韧。
霜月刺身五点盛 $238
包括三文鱼、油甘鱼、鲣鱼、甜虾同埋带子。样样都好鲜美!三文鱼腩十分厚切😍肥美嫩滑,油脂满满,入口即溶。甜虾肉质细绵、味道甜美。
霜月卷 $188
卷物上面有海胆、吞拿鱼蓉同埋三文鱼籽,非常丰富。吞拿鱼蓉幼细香滑,口感软绵绵。海胆味道浓厚甘甜。文鱼籽粒粒都胀卜卜好饱满,满满鱼油渗进口中。满足。
特选寿司盛 - 霜 $198
呢款特选寿司盛有八款唔同嘅寿司,包括赤身、油甘鱼、三文鱼、纹甲鱿鱼、左口鱼边、甜虾、穴子同埋海胆。穴子肉质细腻鲜甜,淋上特调既酱汁,好味!海胆幼滑甘香。左口鱼边咬落既爽又甜,鱼油缓缓渗出,层次丰富。
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