Sushi Hana

营业中

休息中

寻寻觅觅，经过朋友一番介绍，最后来到这家听闻性价比高的一家厨师发办。虽然选料方面可能不及传统日本师傅的质素，但由于寿司师傅是香港人，所以当我有不明白地方都可以及时与他沟通了解，增加了份外亲切感。这家店室内地方不大，相对上客人数量也不多，座位舒服。客人面前有一个大工作台，可以完全看得到厨师的精湛手艺。每一道菜的配搭都很特别，且充满了惊喜。食物质素中上，但胜在菜式设计及器具选择方面充满惊喜。建议: 中午吃会比较实惠，但鱼生的质素相对没晚上那么好。