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2024-09-21
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神秘大门一推开,感觉已进入第二个空间.昏暗灯光,柔和音乐,客人们都细细私语,整个氛围甚有情调.营造成为日式小酒馆,主打运用时令新鲜水果及茶叶作鸡尾酒.由切生果到煮茶都一丝不苟,制作出独一无二感觉,爱酒的女士们必会喜欢~🔸 MOCHI AND IRWIN MANGO($220)用上爱民芒调配,芒果甜味浓郁带果香,入口质地厚身.加上sake融和一起,带点清新!再加上烟靭丸子增添口感,更加加分!🔸Yamanashi Guiyang Plum($235)主要用山梨县贵阳梨及布冧,入口清甜有层次!Vodka与红茶梅酒及尼泊尔野果汁调配,微带酸度,但亦爆发出梅子及布冧味!个人非常钟意!!🔸EARL GREY - BLACK TEA($165)对比其他酒精较突出的一杯.泥煤苏格兰威士忌香醇,后带微微伯爵茶香气.简单,但同样易入口🔸HOJC - ROASTED JAPANESE TEA($205)会先煎茶再混合多种酒类.整杯有层次,但酒味不算强.入口先是焙茶香,后有酒味.与茶合而为一,独特而有风味
神秘大门一推开,感觉已进入第二个空间.昏暗灯光,柔和音乐,客人们都细细私语,整个氛围甚有情调.营造成为日式小酒馆,主打运用时令新鲜水果及茶叶作鸡尾酒.由切生果到煮茶都一丝不苟,制作出独一无二感觉,爱酒的女士们必会喜欢~
🔸 MOCHI AND IRWIN MANGO($220)
用上爱民芒调配,芒果甜味浓郁带果香,入口质地厚身.加上sake融和一起,带点清新!再加上烟靭丸子增添口感,更加加分!
🔸Yamanashi Guiyang Plum($235)
主要用山梨县贵阳梨及布冧,入口清甜有层次!Vodka与红茶梅酒及尼泊尔野果汁调配,微带酸度,但亦爆发出梅子及布冧味!个人非常钟意!!
🔸EARL GREY - BLACK TEA($165)
对比其他酒精较突出的一杯.泥煤苏格兰威士忌香醇,后带微微伯爵茶香气.简单,但同样易入口
🔸HOJC - ROASTED JAPANESE TEA($205)
会先煎茶再混合多种酒类.整杯有层次,但酒味不算强.入口先是焙茶香,后有酒味.与茶合而为一,独特而有风味
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