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2021-09-25
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生日谂住食好西，都是第一次食黑松露主题嘅餐厅。Book咗窗口位坐，里面环境同气氛真系好舒服，面对着维港夜景真系好靓好chill🥰，这里唔会怕隔离台好嘈，静静地几个朋友倾吓计几enjoy😍🔅面包篮～面包暖暖地几好食，最正系佢个牛油，有岩盐同松露油，搽落去面包超香超好食，咁好食揸多啲都冇所谓😂另外有herbal cream cheese揸都系超正😋🔅海鲈鱼腩·海胆酱$188鱼好滑身再加埋少少海胆酱一流😋🔅意大利饭·羊肚菌·松露$228一定要嗌呢个Risotto嚟食，一食落去第一啖好有惊喜，好浓郁嘅cream味道好creamy，饭超soft。🔅澳洲M6和牛西冷牛扒·松露$448牛扒上有松露已好吸睛，5成熟刚刚好，肉质软腍，微微带咬口，有牛味。但松露不觉得有调味作用。🔅意大利面·烤大虾·龙虾汁·松露$298大虾弹牙爽口，意大利面煮得刚刚好不会太腍，配上龙虾汁更有鲜味😋🔅香蕉船$138我已被它的外表吸引住了，颜色好鲜艳，有三款不同味嘅雪糕，香蕉配上了焦糖更加美味，下次会再Encore。🔅法式焦糖炖蛋·松露果仁糖$98甜品上也有松露。炖蛋超滑，连上面曾薄薄的果仁糖一起食，真令人回味。这间服务也是一
Book咗窗口位坐，里面环境同气氛真系好舒服，面对着维港夜景真系好靓好chill🥰，这里唔会怕隔离台好嘈，静静地几个朋友倾吓计几enjoy😍
🔅面包篮～
面包暖暖地几好食，最正系佢个牛油，有岩盐同松露油，搽落去面包超香超好食，咁好食揸多啲都冇所谓😂另外有herbal cream cheese揸都系超正😋
🔅海鲈鱼腩·海胆酱$188
鱼好滑身再加埋少少海胆酱一流😋
🔅意大利饭·羊肚菌·松露$228
一定要嗌呢个Risotto嚟食，一食落去第一啖好有惊喜，好浓郁嘅cream味道好creamy，饭超soft。
🔅澳洲M6和牛西冷牛扒·松露$448
牛扒上有松露已好吸睛，5成熟刚刚好，肉质软腍，微微带咬口，有牛味。但松露不觉得有调味作用。
🔅意大利面·烤大虾·龙虾汁·松露$298
大虾弹牙爽口，意大利面煮得刚刚好不会太腍，配上龙虾汁更有鲜味😋
🔅香蕉船$138
我已被它的外表吸引住了，颜色好鲜艳，有三款不同味嘅雪糕，香蕉配上了焦糖更加美味，下次会再Encore。
🔅法式焦糖炖蛋·松露果仁糖$98
甜品上也有松露。炖蛋超滑，连上面曾薄薄的果仁糖一起食，真令人回味。
这间服务也是一流，我哋拣不到甜品时，店员会主动来介绍，影相也主动帮我们影，殷勤的服务令我们都很满意，临走都同我讲咗几次生日快乐😂。下次必会再来，如有海港城卷这里也可以用啊！
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