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2024-01-16
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深水埗真系好多餐厅，唔系有人介绍都唔知揾边间食好，好彩钟意食海鲜既朋友介绍左呢间金和记海鲜菜馆虽然系小店，但系对货源嘅要求都好高，听店员讲海鲜每日新鲜买货 不会摆过夜搞到我未食都好有期待我哋叫咗驰名猪骨锅（$98）好足料，入边有几旧大大嘅猪骨，加埋几嚿粟米，个汤底好鲜甜，好啱配新鲜嘅海鲜火锅配料都有好多，咁我哋当然要试吓啲海鲜啦😆新鲜鳝片同特级安格斯肥牛鳝片睇落非常新鲜，食落超鲜甜，肉质亦都非常弹牙。安格斯牛一盘份量超多，纹理好靓，肥瘦适中，食落果然肉质鲜嫩多汁，牛肉味香浓😋😋南非孔雀鲍鱼我哋仲试咗南非鲍鱼，鲍鱼超大只，肉质肥美啖啖肉，口感都相当爽滑，好正😙感觉呢间小店好有诚意，食材都好新鲜，加上店员服务都唔错，有礼貌又好肯帮手，上菜又快最后问番原来可以订位，提早一日预先留定就得，好方便呀，趁冬天未完揾日再同朋友嚟先😆😆
虽然系小店，但系对货源嘅要求都好高，听店员讲海鲜每日新鲜买货 不会摆过夜
搞到我未食都好有期待
我哋叫咗驰名猪骨锅（$98）
好足料，入边有几旧大大嘅猪骨，加埋几嚿粟米，个汤底好鲜甜，好啱配新鲜嘅海鲜
火锅配料都有好多，咁我哋当然要试吓啲海鲜啦😆
新鲜鳝片同特级安格斯肥牛
鳝片睇落非常新鲜，食落超鲜甜，肉质亦都非常弹牙。安格斯牛一盘份量超多，纹理好靓，肥瘦适中，食落果然肉质鲜嫩多汁，牛肉味香浓😋😋
南非孔雀鲍鱼
我哋仲试咗南非鲍鱼，鲍鱼超大只，肉质肥美啖啖肉，口感都相当爽滑，好正😙
感觉呢间小店好有诚意，食材都好新鲜，加上店员服务都唔错，有礼貌又好肯帮手，上菜又快
最后问番原来可以订位，提早一日预先留定就得，好方便呀，趁冬天未完揾日再同朋友嚟先😆😆
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