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2019-03-23
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朋友来到香港，便带他来吃一些特别的菜式，特意选了这一间米之莲的潮州菜我和朋友一行二人星期六来到，竟然有午餐餐牌，我们点了一个午市二人餐另外再加一个例汤杏汁猪肺汤 - 猪肺是十分花功夫的一样材料，这一个汤清甜再加上有咬口的猪肺，令人感到滋润及养生，份量亦很多，我和朋友每人可以有三至四碗卤水鹅片肉 - 鹅片有浓浓的卤水味，再加上啖啖是肉，令人食不停口蚝仔肉碎泡粥 - 这是我第一次食蚝仔粥不用额外加胡椒粉，这一个粥非常惹味，蚝仔份量多亦没有沙方鱼炒芥兰 - 芥兰十分新鲜，爽口而多汁！这里每一样菜都十分高质，令我们吃得很满足，米之莲餐厅果然真的有保证
我和朋友一行二人星期六来到，竟然有午餐餐牌，我们点了一个午市二人餐另外再加一个例汤
杏汁白肺汤
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杏汁猪肺汤 - 猪肺是十分花功夫的一样材料，这一个汤清甜再加上有咬口的猪肺，令人感到滋润及养生，份量亦很多，我和朋友每人可以有三至四碗
卤水鹅片肉 - 鹅片有浓浓的卤水味，再加上啖啖是肉，令人食不停口
蚝仔肉碎泡粥 - 这是我第一次食蚝仔粥不用额外加胡椒粉，这一个粥非常惹味，蚝仔份量多亦没有沙
方鱼炒芥兰 - 芥兰十分新鲜，爽口而多汁！
这里每一样菜都十分高质，令我们吃得很满足，米之莲餐厅果然真的有保证
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