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2020-11-22
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呢排天气开始转凉,返工又无咁忙,终于可以揾朋友一齐去食烧肉。和匠邻近佐敦地铁站,位置非常方便。两个人一坐低就店员就放低左个MENU比我地睇。先点了前菜,日本安昙野豆腐沙律配胡麻酱,清爽开胃,豆腐豆味浓。盐烧豚腩肉,吃的时侯充满肉汁,豚香十足,又不会太肥腻。牛摩再现set:日本国产A4和牛肉眼、油脂分布好平均,入口即溶美国Prime牛小排,鲜嫰味美,肉汁丰富美国Prime牛角切,较厚身,肉味浓郁,一口一粒刚刚好海神炒饭,份量十足,粒粒分明的米饭配上啖啖海鲜,十分满足。Mango Mocktail,茫果味浓,食烧肉时必叫饮品!
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