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2013-03-14
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昨天经朋友介绍, 约埋2个BEST FRIEND, 去了食"日式放题”,Bubbles Fine Dining Buffet, D间店, 位于尖沙咀金马伦道, 交通尚算方更, 朋友说这店是新开, 还在试业中.一行3人, 到了店子, 客不多(可能新店, 未有太多人知), 装修不错, 特别是楼底很高, 座位阔落, 感觉舒适.桌上大约放了6-7张不同款的放题纸, 有D食物是出面很小见的, 如荣螺,烧甜薯....等等. 经过我们一轮狂点之后, 食物很快送上, 必点的三文鱼是我抢先要like 的, 鱼片一点都唔失礼, 厚厚的超肥美, 入口鲜甜有质感, 但我们预料不到他是厚切的, 3人叫了20片, 已填满了大部份肚子.另外值得一赞的是上菜的细心, 他们不会一次过上晒你所点的食物给你, 会留意著你们的食速而奉上. 我觉得这点不错, 可保持食物的新鲜度.服务员方面, 态度良好, 时常会帮你添茶及换碟, 有笑容, 特别是经理, 她会主动过来问下觉得d食物如何, 了解下我们对d间新店有咩意见, 有咩需要改善. 当然, 我们3条佬就直话直说, 有赞,有弹,...hehe....整体黎讲, 是可值得再去的.最
一行3人, 到了店子, 客不多(可能新店, 未有太多人知), 装修不错, 特别是楼底很高, 座位阔落, 感觉舒适.
桌上大约放了6-7张不同款的放题纸, 有D食物是出面很小见的, 如荣螺,烧甜薯....等等. 经过我们一轮狂点之后, 食物很快送上, 必点的三文鱼是我抢先要like 的, 鱼片一点都唔失礼, 厚厚的超肥美, 入口鲜甜有质感, 但我们预料不到他是厚切的, 3人叫了20片, 已填满了大部份肚子.
另外值得一赞的是上菜的细心, 他们不会一次过上晒你所点的食物给你, 会留意著你们的食速而奉上. 我觉得这点不错, 可保持食物的新鲜度.
服务员方面, 态度良好, 时常会帮你添茶及换碟, 有笑容, 特别是经理, 她会主动过来问下觉得d食物如何, 了解下我们对d间新店有咩意见, 有咩需要改善. 当然, 我们3条佬就直话直说, 有赞,有弹,...hehe....
整体黎讲, 是可值得再去的.
最后, 紧系要讲下价钱, 如无记错, 晚市佢是分2个时段,分别是$238/$268,
价钱可能是相对于果d旺角d放题, 可能是高了点, 但佢的食物质素, 服务, 环境, 我认为是值得的. 与果d又迫, 又嘈, 又要吹3吹4先有野食送上的放题, 无得相比.
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