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2018-11-30
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在天气转冻的时候，往往都想围炉食火锅。同事提及兆万中心的红火鲜料火锅专门店，食物质素高，百多元任饮任食2小时，今日放工约埋几位同事去试试！店内地方整洁，座位舒适。设有自助区，分别有火锅混酱，多款饮品和雪糕。每人加$30元就有刺身任食，我们要了希灵鱼、蟹棒、玉子、八爪鱼、三文鱼。我特别喜欢三文鱼厚切有口感，鱼脂甘香。汤底都有好多款选择，我们选了花胶筒鲜鸡煲，花胶筒每位一件，鸡半只好新鲜，肉质鲜味有口感！花胶筒骨胶原丰富。汤底鲜味十足。之后就开始食火锅，火锅料都好多款，而且质素高又新鲜，我们点了海虾、鱼头、西班牙黑豚肉、脆鲩骨腩、午餐肉、厨师鸡肉肠、鲜虾丸、大虾鲜云吞、鱼蛋、鱼皮饺、鲜腐竹、超甜粟米、皇帝菜等。有出前一丁和淮山面在自助区。所有配料都不错，值得一提是物如其名的人家赞赏鲜虾丸，用新鲜虾打成虾胶，再加入虾肉，做成爽口弹牙又鲜甜的虾丸。真的是食过都会赞不绝口！
店内地方整洁，座位舒适。
设有自助区，分别有火锅混酱，多款饮品和雪糕。
每人加$30元就有刺身任食，我们要了希灵鱼、蟹棒、玉子、八爪鱼、三文鱼。我特别喜欢三文鱼厚切有口感，鱼脂甘香。
汤底都有好多款选择，我们选了花胶筒鲜鸡煲，花胶筒每位一件，鸡半只好新鲜，肉质鲜味有口感！花胶筒骨胶原丰富。汤底鲜味十足。
之后就开始食火锅，火锅料都好多款，而且质素高又新鲜，我们点了海虾、鱼头、西班牙黑豚肉、脆鲩骨腩、午餐肉、厨师鸡肉肠、鲜虾丸、大虾鲜云吞、鱼蛋、鱼皮饺、鲜腐竹、超甜粟米、皇帝菜等。
有出前一丁和淮山面在自助区。
所有配料都不错，值得一提是物如其名的人家赞赏鲜虾丸，用新鲜虾打成虾胶，再加入虾肉，做成爽口弹牙又鲜甜的虾丸。真的是食过都会赞不绝口！
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