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2024-10-10
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天天海南鸡饭 (ELEMENTS圆方) 今日放假同朋友去圆方睇戏后就去食晚饭，圆方商场都有好多不同嘢食嘅餐厅，我哋见到有间几特别餐厅，佢系新加坡米芝莲攞奖嘅餐厅，当然要入去食啦。这间餐厅叫天天海南鸡饭，位于圆方水区1楼1050A号铺，位置非常方便就在九龙站上来1分钟就到达。圆方这间天天海南鸡饭餐厅环境高尚，冷气足够，灯光柔和，装修得很漂亮，座位宽敞，餐厅员工亦服务热情，好令人舒服享受吃餐，一入餐厅员工就拿上一壶热茶给我哋，好香茶味嘅热茶。我哋首选吃天天海南鸡中份，够哂两个人食，海南鸡用上文昌鸡，鸡皮香浓，肉质嫩滑多汁，鸡肉真系煮得好够滑，件件鸡肉都避开咗鸡骨，搭配上鸡汁，别具一番风味，亦可加上特制酱汁来加味，特制酱汁是经典的辣椒酱、蚝油和姜蓉，可以更加突出鸡肉的鸡味，令整道海南鸡𩠌菜味道更加香浓，而且鸡皮冇乜肥油，令人钟意食。跟住叫咗罗勒街头小食拼盘，这个小食拼盘有五款唔同口味嘅小食，有春卷、炸虾饼、黑椒肠、鸡肉猪肉牛肉串烧同虾片，炸虾饼既肉质爽口弹牙，而黑椒肠够辣够浓味，虾片就大大块又脆卜卜，鸡肉猪肉牛肉串烧串烤得非常入味，入口香嫩，而且肉质非常嫩滑，点埋个酱仲好惹味，春卷亦炸得很松
今日放假同朋友去圆方睇戏后就去食晚饭，圆方商场都有好多不同嘢食嘅餐厅，我哋见到有间几特别餐厅，佢系新加坡米芝莲攞奖嘅餐厅，当然要入去食啦。这间餐厅叫天天海南鸡饭，位于圆方水区1楼1050A号铺，位置非常方便就在九龙站上来1分钟就到达。
圆方这间天天海南鸡饭餐厅环境高尚，冷气足够，灯光柔和，装修得很漂亮，座位宽敞，餐厅员工亦服务热情，好令人舒服享受吃餐，一入餐厅员工就拿上一壶热茶给我哋，好香茶味嘅热茶。
我哋首选吃天天海南鸡中份，够哂两个人食，海南鸡用上文昌鸡，鸡皮香浓，肉质嫩滑多汁，鸡肉真系煮得好够滑，件件鸡肉都避开咗鸡骨，搭配上鸡汁，别具一番风味，亦可加上特制酱汁来加味，特制酱汁是经典的辣椒酱、蚝油和姜蓉，可以更加突出鸡肉的鸡味，令整道海南鸡𩠌菜味道更加香浓，而且鸡皮冇乜肥油，令人钟意食。
跟住叫咗罗勒街头小食拼盘，这个小食拼盘有五款唔同口味嘅小食，有春卷、炸虾饼、黑椒肠、鸡肉猪肉牛肉串烧同虾片，炸虾饼既肉质爽口弹牙，而黑椒肠够辣够浓味，虾片就大大块又脆卜卜，鸡肉猪肉牛肉串烧串烤得非常入味，入口香嫩，而且肉质非常嫩滑，点埋个酱仲好惹味，春卷亦炸得很松脆，入口又不油腻，整个小食拼盘都好好味。
这间餐厅嘅炖汤材料好丰富，我就叫咗个木瓜花胶炖汤，汤汁非常浓郁，每一口汤汁都好有木瓜甜味，而花胶又好有口感，木瓜同花胶真是完美配合，令人回味无穷。最后叫咗甜品星加坡原味豆腐花加美绿，豆腐花好有豆腐味，非常绵密细滑，加上浓郁美禄味一齐食，真系香滑甜甜美味，又系非常配合食材。
这间餐厅食物质素高，价钱又唔贵，真系值得推荐比大家，特别系佢嘅天天海南鸡，真系好好食。
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