不倒翁中日火鍋料理 (已結業)

一星期总会食一两次火锅，喜欢一群人围著锅食野倾计的热闹感觉。今次两个人心血来潮又想食火锅，在openrice找到了评价不错的不倒翁中日火锅料理。食店的名字叫中日火锅料理，坦白说除了装潢有一点日式的舒适感觉外，看不出有甚么日本元素呢!打开餐牌，价钱的确比一般大罛化的火锅略贵，不过这里的服务好好，差不多有专人服务我们一样，而且两个人都可以坐一张圆台呢! 侍应极力推介海鲜，可是我们都不特别喜欢﹛，于是点了一些招牌推介的配料点了沙爹汤底，落了超多沙爹酱，令汤味十分浓郁，基本上不用再点豉油已经够味，之后再加水都不会觉得淡招牌推介的肥牛，厚厚的肥牛很有鲜味(没有雪藏的味道)，肉质嫩滑，食到停唔到好! 珊瑚蚌爽口弹牙，而且色泽很光亮，感觉材料好新鲜芝士虾丸 -弹牙的虾肉，弄热后有浓浓的芝士流出，喜欢芝士的人不要错过 最后叫了一碟生蚝，超肥美，而且上台前已彻底洗干净，加分!虽然价钱贵了一些，但是下次还是会再来呢