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2021-01-15
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疫情下也无阻cafe 一直开一直开，刚星期六经过铜锣湾，原来Urban Coffee Roaster 在Fashion Walk 开分店！位置超好的呀，就在那间大型12蚊店的旁边。这间的装修和尖沙咀的很不同，尖沙咀走的是小温韾路线，铜锣湾这间我觉得是有点韩国风的感觉，楼底高、空间感强。-虽然位置多但人也很多，好处是不用挤在门口排队，可以留电话，差不多到的时候店会就会call 你，一边等一边行街也不错！-我和朋友点了两款分著吃，首先是松叶蟹肉饭配炸软壳蟹，炸软壳蟹是超大只！比手掌还要大，而且出奇地厚肉和juicy。饭方面呢，松叶蟹肉是有的但不多，饭是常温的不是热的，拌温泉蛋后有点蟹子沙律的感觉，配炸软壳蟹一齐吃刚好。-我们又点了28个月黑毛猪火腿酸酵多士配酱油渍糖心蛋，黑毛猪火腿份量也不少，咸香味很讨好，而肥的部分不多，我觉得酱油渍糖心蛋最有惊喜，有点酒的感觉，是大人的味道。-另外咖啡当然是很出色，我见很多人都是尖沙咀看常店过来捧场，那天好像是刚开了一、二天吧，店员有少少混的感觉，但食物是水准是很高质的。-
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虽然位置多但人也很多，好处是不用挤在门口排队，可以留电话，差不多到的时候店会就会call 你，一边等一边行街也不错！
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我和朋友点了两款分著吃，首先是松叶蟹肉饭配炸软壳蟹，炸软壳蟹是超大只！比手掌还要大，而且出奇地厚肉和juicy。饭方面呢，松叶蟹肉是有的但不多，饭是常温的不是热的，拌温泉蛋后有点蟹子沙律的感觉，配炸软壳蟹一齐吃刚好。
松叶蟹肉饭配炸软壳蟹
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松叶蟹肉饭配炸软壳蟹
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我们又点了28个月黑毛猪火腿酸酵多士配酱油渍糖心蛋，黑毛猪火腿份量也不少，咸香味很讨好，而肥的部分不多，我觉得酱油渍糖心蛋最有惊喜，有点酒的感觉，是大人的味道。
28个月黑毛猪火腿酸酵多士配酱油渍糖心蛋
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另外咖啡当然是很出色，我见很多人都是尖沙咀看常店过来捧场，那天好像是刚开了一、二天吧，店员有少少混的感觉，但食物是水准是很高质的。
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