影片
更多
2021-07-10
269 浏览
小店格局，座位不多但舒适，装修和氛围让我想起在英国Brighton悠闲吹海风、行沙滩、到家族经营的小店吃Fish & Chips的时光。Lunch Set - 传统英式炸鱼配薯条 $88同友人一样Order了Basic的纽西兰蓝鳕鱼Fish & Chips Lunch Set，另可加钱要其他鱼种。头盘沙律都不Hea，烟三文鱼有2大片，友人的炸鲜蘑菇更加是热辣辣爆汁，有惊喜！主菜上桌时，心里不禁哗哗声。炸鱼份量不小，如手掌般厚大，炸皮厚度也恰到好处。一切开，一阵阵热气和鱼汁渗出来，鱼肉雪白，尚算嫩滑，果然是即叫即整，非常新鲜。基本上不需要多沾他他酱，轻轻沾点海盐已能吃出鲜味。粗身薯条也炸得出色，金黄脆身，里面薯蓉绵滑热腾腾，跟主角炸鱼比起来一点都不失色。最后以热柠水中和邪恶感，简单的一餐，吃得非常享受和满足啊！
Lunch Set - 传统英式炸鱼配薯条 $88
同友人一样Order了Basic的纽西兰蓝鳕鱼Fish & Chips Lunch Set，另可加钱要其他鱼种。头盘沙律都不Hea，烟三文鱼有2大片，友人的炸鲜蘑菇更加是热辣辣爆汁，有惊喜！主菜上桌时，心里不禁哗哗声。炸鱼份量不小，如手掌般厚大，炸皮厚度也恰到好处。一切开，一阵阵热气和鱼汁渗出来，鱼肉雪白，尚算嫩滑，果然是即叫即整，非常新鲜。基本上不需要多沾他他酱，轻轻沾点海盐已能吃出鲜味。粗身薯条也炸得出色，金黄脆身，里面薯蓉绵滑热腾腾，跟主角炸鱼比起来一点都不失色。最后以热柠水中和邪恶感，简单的一餐，吃得非常享受和满足啊！
张贴
