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2022-10-05
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👍🏻泰式青柠蜜糖烧春鸡 $178/全只鸡皮薄脆烧得好香,一上枱已经闻到香味🤤肉质爽弹,切开时仲会咇啲鸡油出嚟🤪鸡肉带淡淡黑椒味,调味唔算重手,主要食返食材本身嘅味道浓味人士可以点搭配嘅泰式酸汁😆味道:7/10性价比:7/10-👍🏻星洲去骨海南鸡饭配椰子鸡汤 $118无论鸡皮定鸡肉鸡味都够哂浓郁,好好食😭!鸡皮厚身偏肥,肉质嫩滑,厚肉大旧,去哂骨啖啖肉不过油饭就一般,口感有啲似糯米饭咁比较黏口,略嫌鸡油香唔够酱油比起一般黑酱油偏咸,点少少就好,因为鸡肉本身已经都好好食😛椰子鸡汤味道浓郁,鸡汤咸香混和椰奶香同有少少姜味,好饮👍🏻!味道:9/10性价比:8/10-👍🏻冬阴功大虾Pizza $148好有特色!薄批饼底挺身唔会腍啤啤,边位烘得好脆口配料用咗冬阴功汤常见嘅大虾、菇同三色椒大虾厚肉爽弹,表面烧得好有焦香,好食😛!搭配酸酸微辣嘅冬阴功酱同甜甜地嘅沙律酱面头铺上大量芝士、木鱼碎同紫菜,好有泰西日fusion感觉🤣!芝士半溶拉丝又多酱,好肥仔好邪恶虽然冬阴功味就冇乜,但整体味道唔差,可以一试味道:8/10性价比:8/10-👍🏻泰国生虾 $88/6只高质必食🤩!卖相好特别,用杯仔装住生虾同浸
鸡皮薄脆烧得好香,一上枱已经闻到香味🤤
肉质爽弹,切开时仲会咇啲鸡油出嚟🤪
鸡肉带淡淡黑椒味,调味唔算重手,主要食返食材本身嘅味道
浓味人士可以点搭配嘅泰式酸汁😆
味道:7/10
性价比:7/10
$178
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👍🏻星洲去骨海南鸡饭配椰子鸡汤 $118
无论鸡皮定鸡肉鸡味都够哂浓郁,好好食😭!
鸡皮厚身偏肥,肉质嫩滑,厚肉大旧,去哂骨啖啖肉
不过油饭就一般,口感有啲似糯米饭咁比较黏口,略嫌鸡油香唔够
酱油比起一般黑酱油偏咸,点少少就好,因为鸡肉本身已经都好好食😛
椰子鸡汤味道浓郁,鸡汤咸香混和椰奶香同有少少姜味,好饮👍🏻!
味道:9/10
性价比:8/10
$118
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👍🏻冬阴功大虾Pizza $148
好有特色!薄批饼底挺身唔会腍啤啤,边位烘得好脆口
配料用咗冬阴功汤常见嘅大虾、菇同三色椒
大虾厚肉爽弹,表面烧得好有焦香,好食😛!
搭配酸酸微辣嘅冬阴功酱同甜甜地嘅沙律酱
面头铺上大量芝士、木鱼碎同紫菜,好有泰西日fusion感觉🤣!
芝士半溶拉丝又多酱,好肥仔好邪恶
虽然冬阴功味就冇乜,但整体味道唔差,可以一试
味道:8/10
性价比:8/10
$148
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👍🏻泰国生虾 $88/6只
高质必食🤩!卖相好特别,用杯仔装住生虾同浸住泰式酸辣汁
生虾好大只又厚肉,口感爽弹,新鲜冇腥味
酸辣汁本身唔算好辣,嗜辣朋友不妨连埋辣椒蒜粒一齐食,劲过瘾😝
味道:9/10
性价比:8/10
$88
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👍🏻串烧牛肉串配泰国炸虾饼 $78
虾饼都算弹牙唔粉,炸到脆卜卜炸粉唔厚,冇油益味或者油淋淋
不过牛肉串就麻麻地,肉质干得滞,同埋沙嗲酱偏咸🫢
建议就咁嗌炸虾饼小食会好啲
味道:7/10
性价比:7/10
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👍🏻经典泰式奶茶 $48
卖相好吸引,一上枱已经吸引咗隔离枱目光🤣
奶茶用樽仔装住俾你自己倒,口感幼滑
本身奶味比较重,但直接用茶做冰粒加起来就啱啱好,溶冰后又唔会沟淡味道
最紧要系甜度适中,唔系甜到腻喉个只泰奶,好好饮😋
味道:9/10
性价比:7/10
$48
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装修布置有唔少绿色植物同充满东南亚风嘅籐制木椅
环境坐得好舒服,又够阔落,人多啲一齐食都唔会迫👍🏻
另外可以加$48有自助沙律吧,当日去到差唔多9pm都不停refill,仲有冻虾任食,几抵😙
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📍#茴香 @fennel.tst
尖沙咀山林道38号银座38 17楼
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