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2021-09-08 46 浏览
今次试左菠菜芝士生蚝🦪价钱唔贵但有咁嘅质素真系好惊喜😍首先佢芝士嘅份量系极多菠菜嘅份量同蚝肉既大小就睇彩数啦有啲菠菜少啲 菠菜味道唔算太突出有啲蚝既肉就细啲薄啲但就咁当佢芝士焗蚝黎食都觉得抵食👍🏻蚝汁简直系集合哂蚝既精华谂起都想encore😂跟住主菜就试左菲力牛扒唔好睇佢细细份 啲肉起码五厘米厚👍🏻咁厚就会惊佢啲肉好韧好难咬结果完全相反😯牛扒三至五成熟 外围微烤、里面半生啲肉好嫩滑 而且切开好juicy🤤食落去好浓既肉味唔会觉得腥 煎得刚刚好👍🏻黑胡椒同盐既调味都好够味道 夹埋配料既蒜香草同芝士一齐食完全带出左牛既浓郁香气黑松露巴马臣芝士薯条薯条好粗 炸得外脆内软 好食过出面既好多😍面头仲洒左好多芝士粉另外仲有一堆黑松露放系啲酱到一上台已经留哂口水🤤🤤味道好好 不过个人觉得如果黑松露沙律酱creamy啲会同薯条再夹啲😋
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今次试左菠菜芝士生蚝🦪
价钱唔贵但有咁嘅质素真系好惊喜😍
首先佢芝士嘅份量系极多
菠菜嘅份量同蚝肉既大小就睇彩数啦
有啲菠菜少啲 菠菜味道唔算太突出
有啲蚝既肉就细啲薄啲
但就咁当佢芝士焗蚝黎食都觉得抵食👍🏻
蚝汁简直系集合哂蚝既精华
谂起都想encore😂
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跟住主菜就试左菲力牛扒
唔好睇佢细细份 啲肉起码五厘米厚👍🏻
咁厚就会惊佢啲肉好韧好难咬
结果完全相反😯
牛扒三至五成熟 外围微烤、里面半生
啲肉好嫩滑 而且切开好juicy🤤
食落去好浓既肉味
唔会觉得腥 煎得刚刚好👍🏻
黑胡椒同盐既调味都好够味道
夹埋配料既蒜香草同芝士一齐食
完全带出左牛既浓郁香气
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黑松露巴马臣芝士薯条
薯条好粗 炸得外脆内软 好食过出面既好多😍
面头仲洒左好多芝士粉
另外仲有一堆黑松露放系啲酱到
一上台已经留哂口水🤤🤤
味道好好 不过个人觉得如果黑松露沙律酱creamy啲会同薯条再夹啲😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食