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餐厅: 紫玉蘭
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
最近成日都想食中菜~所以今次车车就约埋一班朋友仔一齐试下E间位于交易广场主打精致又具创意嘅沪菜一紫玉兰!餐厅装潢典雅有气派, 空间阔落, 坐得几舒服! ✨️玉兰三小碟合桃菜苗合桃配搭菜苗食落清爽醒胃, 两种唔同嘅爽脆口感加埋一齐好特别葱油雨花红蜇头入口食带微微葱油香, 海蜇口感爽脆开胃醋汁田七苗一条条腐皮甜甜地豆香浓郁几好食 ✨️脆煎灌汤小笼包 小笼包底层煎至金黄, 咬落去脆卜卜,  之后满满既汤汁爆哂出嚟, 内饀鲜甜味美好juicy ✨️宋嫂鱼羹 使用大量鱼肉/香菇/芫茜/竹笋/鸡汤等材料烹调, 质感浓稠, 鲜味十足, 饮完好暖胃✨️满口香炸八块香炸八块即系中式炸鸡件, 外皮炸得好香口好酥脆, 鸡肉嫩滑多汁, 几惹味 ✨️北京葱爆炒鲜牛肉牛肉口嫩滑, 香浓不腻, 夹住烧饼一齐食更惹味更满足! ✨️龙虾球麻婆豆腐估唔到麻婆豆腐同龙虾既又几夹, 口感非常丰富, 龙虾肉质爽弹, 辣度正常, 配白饭一流 ✨️金华火腿嫩津白食左咁多肉同炸物, 食番个清清地嘅津白解解腻, 入面加左咸咸香香嘅金华火腿, 令味道更香更鲜 ✨️雪𥚃蕻丝炒年糕炒年糕系每次都会必点之一, 食落口感柔软, Q弹烟韧 ✨️香格里桂花拉糕带有阵
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最近成日都想食中菜~所以今次车车就约埋一班朋友仔一齐试下E间位于交易广场主打精致又具创意嘅沪菜一紫玉兰!餐厅装潢典雅有气派, 空间阔落, 坐得几舒服!
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✨️玉兰三小碟
合桃菜苗
合桃配搭菜苗食落清爽醒胃, 两种唔同嘅爽脆口感加埋一齐好特别

葱油雨花红蜇头
入口食带微微葱油香, 海蜇口感爽脆开胃

醋汁田七苗
一条条腐皮甜甜地豆香浓郁几好食

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✨️脆煎灌汤小笼包
小笼包底层煎至金黄, 咬落去脆卜卜,  之后满满既汤汁爆哂出嚟, 内饀鲜甜味美好juicy
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✨️宋嫂鱼羹
使用大量鱼肉/香菇/芫茜/竹笋/鸡汤等材料烹调, 质感浓稠, 鲜味十足, 饮完好暖胃
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✨️满口香炸八块
香炸八块即系中式炸鸡件, 外皮炸得好香口好酥脆, 鸡肉嫩滑多汁, 几惹味
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✨️北京葱爆炒鲜牛肉
牛肉口嫩滑, 香浓不腻, 夹住烧饼一齐食更惹味更满足!
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✨️龙虾球麻婆豆腐
估唔到麻婆豆腐同龙虾既又几夹, 口感非常丰富, 龙虾肉质爽弹, 辣度正常, 配白饭一流
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✨️金华火腿嫩津白
食左咁多肉同炸物, 食番个清清地嘅津白解解腻, 入面加左咸咸香香嘅金华火腿, 令味道更香更鲜
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✨️雪𥚃蕻丝炒年糕
炒年糕系每次都会必点之一, 食落口感柔软, Q弹烟韧
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✨️香格里桂花拉糕
带有阵阵桂花香嘅拉糕, 口感香甜软糯几好味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐