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2023-06-02
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同朋友庆祝梗系要食好啲🥳 今次我地就黎到尖沙咀嘅媄铁板烧日本料理和酒 点左个二人套餐😛 整体食物质素好高 环境干净企理 师傅亦都几风趣幽默🤣🍀前菜沙律嘅食材好新鲜好鲜甜🥗 龙虾汁蒸蛋好嫩滑仲用鸡蛋造型嘅盛器装住 好开胃🤤🍀帆立贝日本帆立贝好大粒 烧完之后再系表面加上乌鱼子碎 北海道淡雪盐 令卖相更加吸引🤩 帆立贝烧得好香 时间都控制得岩岩好 口感软嫩👍🏽🍀木光鱼用左昆布盐水腌制 令到鱼嘅鲜味更加突出 同时又咸咸地提升味道👅 烧完嘅鱼好香脆可口😍🍀南非鲍鱼鲍鱼好新鲜好大只 烧熟后嘅口感有嚼劲又弹牙☺️ 点埋肝酱令味道更加香浓😉🍀虫草花汁龙虾龙虾好新鲜好弹牙 师傅系我地面前原只烹调🦞 最后加埋虫草花汁 令色泽更加突出更加开胃😋 🍀鹅肝最钟意嘅菜式之一 鹅肝烧得好香😍 食落味道浓郁 加埋苹果醋同多士一齐食 可以中和油腻感 同时提升左鹅肝嘅香味🤤 最后食埋件菠萝冰 完美地消除左油腻感👍🏽🍀日本A4和牛和牛烧得好香 肉质软嫩多汁😚 加埋烧过嘅香葱同蒜片一齐食 味道更加多层次🤣🍀炒饭依碗炒饭嘅食材就劲啦🫣 有猪油渣粒 芝麻 酸菜 葱粒炒埋一齐 口感层次感好好😍 仲要系铁板炒嘅 可想而知香味十足🤩 最
🍀前菜
沙律嘅食材好新鲜好鲜甜🥗 龙虾汁蒸蛋好嫩滑仲用鸡蛋造型嘅盛器装住 好开胃🤤
🍀帆立贝
日本帆立贝好大粒 烧完之后再系表面加上乌鱼子碎 北海道淡雪盐 令卖相更加吸引🤩 帆立贝烧得好香 时间都控制得岩岩好 口感软嫩👍🏽
🍀木光鱼
用左昆布盐水腌制 令到鱼嘅鲜味更加突出 同时又咸咸地提升味道👅 烧完嘅鱼好香脆可口😍
🍀南非鲍鱼
鲍鱼好新鲜好大只 烧熟后嘅口感有嚼劲又弹牙☺️ 点埋肝酱令味道更加香浓😉
🍀虫草花汁龙虾
龙虾好新鲜好弹牙 师傅系我地面前原只烹调🦞 最后加埋虫草花汁 令色泽更加突出更加开胃😋
🍀鹅肝
最钟意嘅菜式之一 鹅肝烧得好香😍 食落味道浓郁 加埋苹果醋同多士一齐食 可以中和油腻感 同时提升左鹅肝嘅香味🤤 最后食埋件菠萝冰 完美地消除左油腻感👍🏽
🍀日本A4和牛
和牛烧得好香 肉质软嫩多汁😚 加埋烧过嘅香葱同蒜片一齐食 味道更加多层次🤣
🍀炒饭
依碗炒饭嘅食材就劲啦🫣 有猪油渣粒 芝麻 酸菜 葱粒炒埋一齐 口感层次感好好😍 仲要系铁板炒嘅 可想而知香味十足🤩 最后加上四川辣粉 提升味道层次感😜
🍀避风塘炒椰菜
同样香味扑鼻 食落味道好足够 食完咁多肉再食返啲菜 感觉可以中和下😉
🍀邪恶多士
话明邪恶 梗系因为加左好多糖浆同牛油啦🧈 不过间吾中一次半次就冇所谓啦😆 多士色泽好靓 食落好脆口 全餐饭都好满足🥰
张贴
