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2024-08-14
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高质铁板烧，朋友约我黎铜锣湾食高质烧肉～ 当初仲好惊食完会有一阵味，入到去楼底又高，抽风系统好完善，所以食完一啲味都无我地叫左个海鲜餐，首先上嘅系南非鲍鱼，它的口感非常鲜美，一啲都唔鞋唔硬，好软属佢只酱仲好好味😋 之后 带子鹅肝多士是另一道非常豪华的菜式，口感丰富，味道浓郁，个鹅肝简直不得了，烧到啲油脂刚好，外脆内软，夹埋多士食先无咁漏 。鱼佢地今日用左东星斑，铁板烧到个鱼皮脆脆咁，口感好滑，啖啖肉 。然后我最钟意食系呢碟 越南大虾配千层薯饼，虾非常弹牙，用左牛油煎超香，千层薯饼口感丰富，我本身又好钟意食薯饼，所以呢碟简直系我最爱 。朋友唔食牛，所以转左做豚肉，我就照食和牛；豚肉都唔差，和牛薄片唔太漏 。配埋炸蒜片，送酒一流 。两只肉都非常适合用来做铁板烧。跟手就系经典的铁板烧配菜同蛋炒饭，最后食唔哂要打包拎走 。最后甜品系烧茨饼（唔知系米咁写），口感好烟韧，虽然好饱都照食 。整体真系好唔错，值得再黎食！
我地叫左个海鲜餐，首先上嘅系南非鲍鱼，它的口感非常鲜美，一啲都唔鞋唔硬，好软属佢只酱仲好好味😋 之后 带子鹅肝多士是另一道非常豪华的菜式，口感丰富，味道浓郁，个鹅肝简直不得了，烧到啲油脂刚好，外脆内软，夹埋多士食先无咁漏 。
鱼佢地今日用左东星斑，铁板烧到个鱼皮脆脆咁，口感好滑，啖啖肉 。
然后我最钟意食系呢碟 越南大虾配千层薯饼，虾非常弹牙，用左牛油煎超香，千层薯饼口感丰富，我本身又好钟意食薯饼，所以呢碟简直系我最爱 。
朋友唔食牛，所以转左做豚肉，我就照食和牛；豚肉都唔差，和牛薄片唔太漏 。配埋炸蒜片，送酒一流 。两只肉都非常适合用来做铁板烧。
跟手就系经典的铁板烧配菜同蛋炒饭，最后食唔哂要打包拎走 。
最后甜品系烧茨饼（唔知系米咁写），口感好烟韧，虽然好饱都照食 。整体真系好唔错，值得再黎食！
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