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2024-09-19
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🍽️ 味真 MIJIN Meat~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~好耐冇食过啲邪恶嘅嘢，今日去食返一转韩烧🤗嚟到沙田第一城发现咗一间高质嘅烧肉🍖食韩国嘢当然唔少得餐前小吃，有唔同嘅小菜，有泡菜，有酱汁莲藕啊，腌萝卜，仲有芝士🧀溶左黎配肉食餐厅有三种包肉食嘅方法，分别系生菜，白萝卜，仲有款系独有嘅腌制茖葱， 最啱用黎包猪肉食😋除此之外，当然有好几款酱汁俾我地点黎夹肉嚟食，有墨西哥酱，蕃茄辣同埋粗盐，个人最钟意蕃茄辣酱👍🏻去到食猪肉嘅环节，嗌咗两款猪肉，职员会耐心咁样帮手烧，仲会将佢剪成一嚿一嚿可以方便夹住黎食🐷其中一款印象好深刻就系猪三层肉，虽然望落佢外层𠮶节肉好肥全层肥膏，但系识落好有口感好弹牙。伊比利亚猪肩肉就相对冇咁肥腻，猪肉味就较重🐖有肉食当然要有返个沙律配搭，平衡返呢个饮食，系韩烧中嘅健康之选🥗沙律好有韩国风味，都会带有辣味，亦都有微微嘅酸成餐最印象深刻就系猪皮😆猪皮食落好有胶原蛋白感觉，好有口感，配搭3种酱汁食法，有猪酱汁，黄豆粉同黄咖喱粉，每只配料都带到猪皮唔同口味，不过我觉得混和一齐就最yummy! 记住一定要趁热食啊! 水冷面都好食，首先面嘅口感系kee
🍽️ 味真 MIJIN Meat
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好耐冇食过啲邪恶嘅嘢，今日去食返一转韩烧🤗嚟到沙田第一城发现咗一间高质嘅烧肉🍖
食韩国嘢当然唔少得餐前小吃，有唔同嘅小菜，有泡菜，有酱汁莲藕啊，腌萝卜，仲有芝士🧀溶左黎配肉食
餐厅有三种包肉食嘅方法，分别系生菜，白萝卜，仲有款系独有嘅腌制茖葱， 最啱用黎包猪肉食😋
除此之外，当然有好几款酱汁俾我地点黎夹肉嚟食，有墨西哥酱，蕃茄辣同埋粗盐，个人最钟意蕃茄辣酱👍🏻
去到食猪肉嘅环节，嗌咗两款猪肉，职员会耐心咁样帮手烧，仲会将佢剪成一嚿一嚿可以方便夹住黎食🐷
其中一款印象好深刻就系猪三层肉，虽然望落佢外层𠮶节肉好肥全层肥膏，但系识落好有口感好弹牙。伊比利亚猪肩肉就相对冇咁肥腻，猪肉味就较重🐖
有肉食当然要有返个沙律配搭，平衡返呢个饮食，系韩烧中嘅健康之选🥗沙律好有韩国风味，都会带有辣味，亦都有微微嘅酸
成餐最印象深刻就系猪皮😆猪皮食落好有胶原蛋白感觉，好有口感，配搭3种酱汁食法，有猪酱汁，黄豆粉同黄咖喱粉，每只配料都带到猪皮唔同口味，不过我觉得混和一齐就最yummy! 记住一定要趁热食啊!
水冷面都好食，首先面嘅口感系keep到弹性，烟靭冰冰冻冻，夏天食就一流☺️
最后饮品点左蜜瓜梳打同甜米露，甜米露经典饮品，最后仲可以当埋甜品添🥰
最后埋单大约$500觉得呢个韩式烧肉性价比高，高质👍🏻
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🍽️ 餐厅：味真 MIJIN Meat @mijinmeat_offficial
📌 地址：沙田银城街1-2号置富第一城地下G83-G85号舖
📍 位置：沙田
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