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2016-12-09
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今日朋友介绍下，到了一间位于四楼的西餐厅，进来时被餐厅平台所吸引，因为平台是露天并设有座位，特别是配上投射的大萤幕，像外国的汽车电影剧场，想必非常适合聊天一聚的地方。首先小食方面叫了英式炸鱼薯条，上菜时非常有诚意，用了原木砧板，板上有一堆粗切薯条，薯条是连皮，应该是用新鲜的薯仔鲜炸而成，餐厅提供左茄汁同我最爱的黄芥末酱，另外是炸鱼，炸鱼面上有薄薄的炸粉，并非像吉列鱼柳般，酥炸似的，而鱼和炸粉不会一切就散开，鱼也不带雪味和腥味，啖啖肉！再来是意式香草肉丸意大利粉，肉丸是自家制的，厚实的肉丸用香煎方法烹调，外香脆而内有咬口！而意大利粉一来已带浓浓香草味及蕃茄味，一夹起时发现芝士绝不手软，芝士丝缠绕著意大利粉，芝士控最爱！另一主菜少不了肉，澳洲安格斯西冷伴意大利黑醋汁田园沙律，牛扒叫了七成熟，手臂般长！，有一半红肉刚刚好，肉质非常冧身，单吃下去已经非常有肉味，配上牛扒汁后，酱汁和肉汁融和一起后，令肉味更加突出更令肉更加juicy,吃了大半块牛扒后的确有点腻口，菜式还伴上黑醋汁田园沙律，酸酸的汁配上爽口沙律，口腔顿时清新了，更想吃肉哈哈，吃了余下的半块也不够！餐饮方面套餐包括一杯无酒精饮品，我
首先小食方面叫了英式炸鱼薯条，上菜时非常有诚意，用了原木砧板，板上有一堆粗切薯条，薯条是连皮，应该是用新鲜的薯仔鲜炸而成，餐厅提供左茄汁同我最爱的黄芥末酱，另外是炸鱼，炸鱼面上有薄薄的炸粉，并非像吉列鱼柳般，酥炸似的，而鱼和炸粉不会一切就散开，鱼也不带雪味和腥味，啖啖肉！
再来是意式香草肉丸意大利粉，肉丸是自家制的，厚实的肉丸用香煎方法烹调，外香脆而内有咬口！而意大利粉一来已带浓浓香草味及蕃茄味，一夹起时发现芝士绝不手软，芝士丝缠绕著意大利粉，芝士控最爱！
另一主菜少不了肉，澳洲安格斯西冷伴意大利黑醋汁田园沙律，牛扒叫了七成熟，手臂般长！，有一半红肉刚刚好，肉质非常冧身，单吃下去已经非常有肉味，配上牛扒汁后，酱汁和肉汁融和一起后，令肉味更加突出更令肉更加juicy,吃了大半块牛扒后的确有点腻口，菜式还伴上黑醋汁田园沙律，酸酸的汁配上爽口沙律，口腔顿时清新了，更想吃肉哈哈，吃了余下的半块也不够！
餐饮方面套餐包括一杯无酒精饮品，我们在大约百多款饮品中，没错，饮料比菜单的菜还多哈哈，花多眼乱，最后叫了蜜桃乳酸梳打和荔枝椰果绿茶，荔枝和椰果一向就像咖啡和咖啡伴侣一样非常配搭，配上淡淡绿茶非常悠和。另外蜜桃乳酸梳打，梳打气非常够非常爽！配上乳酸甜甜的！
最后因为餐厅灯光很悠和加上舒服的音乐，不知不觉间聊了很久很久，想提的是餐厅并没有催促人结帐，非常贴心。
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