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2023-09-05
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日本返来无几耐又想食和牛啦~ 😍网上见到本延锅物主打日式涮涮锅及寿喜烧，选用熊本黑毛和牛，一人一锅，睇落肉质几吸引。来到店铺，装潢行日式庭院风，以白色木系为主，让人感觉舒适悠闲☺️🍽️我地叫左两个套餐，每个套餐配前菜、野菜拼盘、日本白米饭 （+ $15 升级乌冬），有4种汤底选择：关东风寿喜烧、日式昆布上汤、昆布酸辣汤同木之芽柚子胡椒汤。我地拣左关东风寿喜烧同日式昆布上汤，关东风寿喜烧味道浓郁，日式昆布上汤可以食到和牛原汁原味。最后会有个抹茶蕨饼，口感软糯烟韧😝✨黑毛和牛肉眼A5 $658睇个花纹已经觉得好靓，油花分布均匀，食落牛味重，肉质软腍，入口即溶，大大块蘸日本生鸡蛋，令到口感更加嫩滑，推荐必食！😚✨极上黑毛和牛 A4套餐 $438呢个比黑毛和牛肉眼A5瘦少少，但都好食，用左黑毛和牛西冷部位，脂肪及油花比例丰富，无论配边个汤底都好食🤤
🍽️我地叫左两个套餐，每个套餐配前菜、野菜拼盘、日本白米饭 （+ $15 升级乌冬），有4种汤底选择：关东风寿喜烧、日式昆布上汤、昆布酸辣汤同木之芽柚子胡椒汤。我地拣左关东风寿喜烧同日式昆布上汤，关东风寿喜烧味道浓郁，日式昆布上汤可以食到和牛原汁原味。最后会有个抹茶蕨饼，口感软糯烟韧😝
✨黑毛和牛肉眼A5 $658
睇个花纹已经觉得好靓，油花分布均匀，食落牛味重，肉质软腍，入口即溶，大大块蘸日本生鸡蛋，令到口感更加嫩滑，推荐必食！😚
✨极上黑毛和牛 A4套餐 $438
呢个比黑毛和牛肉眼A5瘦少少，但都好食，用左黑毛和牛西冷部位，脂肪及油花比例丰富，无论配边个汤底都好食🤤
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