黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

我最近去咗一间叫做黑木亭居酒屋嘅餐厅，叫咗佢哋嘅招牌菜式，包括玉子烧汁脆活海鳗、黑松露野菌蚝、澳洲和牛水菜卷同埋椰皇寿喜烧。以下系我嘅食评：玉子烧汁脆活海鳗：海鳗烧得恰到好处，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。每一口都带来一种浓郁嘅海鲜风味，配上玉子烧汁，增添了菜式嘅丰富口感。黑松露野菌蚝：新鲜嘅生蚝配上黑松露同野菌，带来一种丰富嘅味道。蚝肉鲜嫩滑腻，黑松露嘅香气与野菌嘅鲜味完美融合，让人垂涎欲滴。澳洲和牛水菜卷：嫩滑的澳洲和牛卷入新鲜的水菜中，搭配著酱汁，带来一种口感丰富的美食体验。和牛肉质鲜嫩多汁，与水菜的清爽相得益彰。每一口都带来一种满足感和肉香的享受。椰皇寿喜烧：椰皇寿喜烧嘅味道鲜美而且带有一丝的香甜，每一口都令人感到满足。总括而言，黑木亭居酒屋提供的食物质素高，菜式独特而美味。