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2013-08-14
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其中一位友人曾在尖沙咀上班，她的同事一直也有推介Jimmy's kitchen，所以决定来这里一试。由于已知这餐厅是一些老牌英式餐厅，为免失礼，先到openrice看一下食评，心里定下几款必吃的菜式...怎知来到后，看到全英文的menu，居然找不到食评写的菜式....真失礼，最后请来一位友善的侍应，为我们四人介绍一些。首先免费供应的餐前面包，味道不错，而我只有牛油也满足了。头盘是冻虾，果然没介绍错，虾大大只又爽口，配上千岛酱，出奇地配合。侍应介绍了另一款沙律，但对凯撒沙律情有独钟的我，依旧点了凯撒沙律。这份三文鱼凯撒沙律，三文鱼的份量可不少，味道和平日的凯撒沙律一样。另外，点了一个餐牌没有的，但我看到其他食评提到一个面包糠炸芝士。刚放入口时很香口，很浓的芝士味，但越吃...越感到浓烈酥味，我受不了....只吃了一件。其他食评也大力推介焗猪手，大大份，猪皮非常脆，不油腻也不肥腻，猪手很"林"...我全晚最爱。除了猪手，我们打算多点一个主菜，侍应提议我们点一个用了72时烹调，虽然$500多....我们点了。由于猪手比较早来，我们挂著吃猪手，来了一会儿才开始吃这份牛，牛的份量很足够...但口
由于已知这餐厅是一些老牌英式餐厅，为免失礼，先到openrice看一下食评，心里定下几款必吃的菜式...
怎知来到后，看到全英文的menu，居然找不到食评写的菜式....真失礼，最后请来一位友善的侍应，为我们四人介绍一些。
首先免费供应的餐前面包，味道不错，而我只有牛油也满足了。
头盘是冻虾，果然没介绍错，虾大大只又爽口，配上千岛酱，出奇地配合。
侍应介绍了另一款沙律，但对凯撒沙律情有独钟的我，依旧点了凯撒沙律。这份三文鱼凯撒沙律，三文鱼的份量可不少，味道和平日的凯撒沙律一样。
另外，点了一个餐牌没有的，但我看到其他食评提到一个面包糠炸芝士。
刚放入口时很香口，很浓的芝士味，但越吃...越感到浓烈酥味，我受不了....只吃了一件。其他食评也大力推介焗猪手，大大份，猪皮非常脆，不油腻也不肥腻，猪手很"林"...我全晚最爱。
除了猪手，我们打算多点一个主菜，侍应提议我们点一个用了72时烹调，虽然$500多....我们点了。由于猪手比较早来，我们挂著吃猪手，来了一会儿才开始吃这份牛，牛的份量很足够...但口感很像港式牛腩，不是我们期待的，味道也不讨好。
最后甜品，因为我特别喜爱蛋白、cream那类甜品，又难得这里有火焰雪糕。味道很好，蛋白cream很滑，吃得出雪糕不是便宜货....
题外话/补充资料：
侍应们服务态度非常之好，我感到自己如贵宾一样。另外有位厨师也会帮忙上菜，同样很好服务，还分享了他几十年的工作经验。最后侍应也关心我们是否满意推介的食物，很贴心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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