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2024-02-21
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常温🥐系一间烘焙店,而店舖人气王必定系港式古法拿破仑,由9层酥皮制成,有3层手搓酥皮+2层合桃蛋白饼+4层手工忌廉, 做工比起西式做法较为复杂,而家真系买少见少。🍑古法拿坡仑佢地拿坡仑总共有9层,每一层层次都好分明,手搓酥皮放咗一日先食都好酥脆。最底层酥皮好香,焦糖味好重。而中间手工忌廉好轻,面有合桃+蛋白饼,味道吾会好甜,几好食Welcome follow ig :Apeach_likefood
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