影片
更多
2016-01-11
734 浏览
呢间咖啡店我之所以称为高阶原因系佢嘅咖啡种类繁多，有坦桑尼亚咖啡、洪都拉斯咖啡、危地马拉咖啡、顶级希达姆等等😰完全唔知有咩分别，相信唔系对咖啡有研究的朋友都唔会知，所以我叫佢高阶😂最后我同老婆仔叫咗一个$52的Tea Set，包咗一杯$33的咖啡同一件Cake。其实都几抵，因为佢D Cake都三十几蚊一件。基于完全零知识，我地就问问侍应有咩推介，最后选咗咪道较淡的“哥伦比亚整品”同“ chocolate cream & cheese cake”。由于我个人对咖啡认识尚浅，只可以我的味觉讲讲感受，杯 “哥伦比亚整品”嗅觉上很香咖啡味，喝第一口时没有加入牛奶，能喝出咖啡豆的味道，香醇而不会太浓，跟Starbucks咖啡不同，调制后甜味已盖过咖啡原有的味道。第二口加入牛奶，咖啡变得更滑更香。对于我呢个不常饮咖啡的初哥来说，这款口味很能接受，值得推介。个Cake卖相已经好吸引，大大件，芝士同朱古力层次分明，再加上一层漆亮的朱古力。味道方面，朱古力味及芝士味好平衡，唔会太甜，而且芝士蛋糕𠮶层好有质感，在口中慢慢细味。唯一不足是蛋糕中的脆脆米已经唔脆，可能是放了一段时间，但整体影响不大。另外，呢间
最后我同老婆仔叫咗一个$52的Tea Set，包咗一杯$33的咖啡同一件Cake。其实都几抵，因为佢D Cake都三十几蚊一件。基于完全零知识，我地就问问侍应有咩推介，最后选咗咪道较淡的“哥伦比亚整品”同“ chocolate cream & cheese cake”。
由于我个人对咖啡认识尚浅，只可以我的味觉讲讲感受，杯 “哥伦比亚整品”嗅觉上很香咖啡味，喝第一口时没有加入牛奶，能喝出咖啡豆的味道，香醇而不会太浓，跟Starbucks咖啡不同，调制后甜味已盖过咖啡原有的味道。第二口加入牛奶，咖啡变得更滑更香。对于我呢个不常饮咖啡的初哥来说，这款口味很能接受，值得推介。
个Cake卖相已经好吸引，大大件，芝士同朱古力层次分明，再加上一层漆亮的朱古力。味道方面，朱古力味及芝士味好平衡，唔会太甜，而且芝士蛋糕𠮶层好有质感，在口中慢慢细味。唯一不足是蛋糕中的脆脆米已经唔脆，可能是放了一段时间，但整体影响不大。
另外，呢间餐厅是需要客人自己揾位的，但它的摆位不好，座位设在点餐处后方，一经过最先会注意了点餐处，完全看不到座位，而点餐时侍应又不会提示客人先找座位，这使客人容易忽略点餐后没座位的问题。
张贴
