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2021-11-24
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时代广场宜家连6楼都有食肆进驻啦，挂左好几只大大个既猪仔纸灯笼作招牌，再加埋假火既效果，非常抢眼，「炙·宴ABURI-EN」是也入面继续见到挂起左既猪仔纸灯笼，座位都放得几密密麻麻，有点似快餐店既感觉宫崎和牛锅宫崎和牛，来自九洲既和牛相信大家都唔会陌生，牛肉脂肪比较均匀，一锅大概有3片既和牛，一转色就要即刻夹起，5成既熟度肉质鲜嫩，再蘸埋生鸡蛋食，口感更加柔软，汤底拣左寿喜烧酱汁，好有和风风味宫崎和牛丼我相信本身个宫崎和牛质素绝对唔差，但就败笔在个厨师将个和牛烧到十成熟，变得又干又韧，咬都有d难咬，似食紧香口胶咁，彻底破坏左咁高质既宫崎和牛特上日本豚肉饭经过宫崎和牛丼十成熟既体验后，我都唔会担心个豚肉会唔够熟，特上日本豚肉都有d肥，所以食落唔算太干仲有点焦香，还不错的饮品菠萝梳打：叫了少甜既菠萝梳打，仲有菠萝果肉，味道都几清新香柠蝶豆花梳打：蝶豆花本身就系无味的，遇到柠檬就会变紫色，基本上就系柠檬梳打，不错成餐给我既感觉就系一个高阶版既野x家，价钱系抵食的，食物本身质素唔错，但可惜煮工浪费左食物，服务亦都从价钱反应出来，就系快餐既服务，不妨一试
入面继续见到挂起左既猪仔纸灯笼，座位都放得几密密麻麻，有点似快餐店既感觉
宫崎和牛锅
宫崎和牛，来自九洲既和牛相信大家都唔会陌生，牛肉脂肪比较均匀，一锅大概有3片既和牛，一转色就要即刻夹起，5成既熟度肉质鲜嫩，再蘸埋生鸡蛋食，口感更加柔软，汤底拣左寿喜烧酱汁，好有和风风味
宫崎和牛丼
我相信本身个宫崎和牛质素绝对唔差，但就败笔在个厨师将个和牛烧到十成熟，变得又干又韧，咬都有d难咬，似食紧香口胶咁，彻底破坏左咁高质既宫崎和牛
特上日本豚肉饭
经过宫崎和牛丼十成熟既体验后，我都唔会担心个豚肉会唔够熟，特上日本豚肉都有d肥，所以食落唔算太干仲有点焦香，还不错的
饮品
菠萝梳打：叫了少甜既菠萝梳打，仲有菠萝果肉，味道都几清新
香柠蝶豆花梳打：蝶豆花本身就系无味的，遇到柠檬就会变紫色，基本上就系柠檬梳打，不错
成餐给我既感觉就系一个高阶版既野x家，价钱系抵食的，食物本身质素唔错，但可惜煮工浪费左食物，服务亦都从价钱反应出来，就系快餐既服务，不妨一试
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