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2009-10-18
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由法国人主理、用法国食材的cake店㖞!放工后急不及待来relax吓!可惜呢个时间,Paris Brest巴黎圈泡芺已售罄,幸好,必试的Croquant aux 5 chocolats还有两件。坐底食。它有咩巴闭?有七重(不同口感的朱古力酱+海绵蛋糕)、100%法国制造!朱古力蛋糕,我确实食过好多好多,这个唔系话佢唔好食,但质地有o赵口的蛋糕,唔系好似食紧cake啰。除左朱古力味,还有杏仁味&甜味,所以我觉得,朱古力味唔突出。未达到食完朱古力.....「叮」一声的抗奋。因此.....为求满足,再order多一件,试多个口味。Nice的女店员,在饼柜前介绍过的唔记得咩名,有三个英文字(唔系Mille feuille㖞)。这时,她竟然话,请我饮一杯咖啡!我拣了Cappuccino这件「拿破仑」可说是够晒份量!酥皮仍脆!夹住极香滑的奶+呍哩o拿味「吉士」(虽然好少呍哩o拿籽)。咁细滑,又唔甜的拿破仑,食完一点也不腻。Cappuccino,奶泡打得好厚,感觉减淡了咖啡味,味道未见惊喜。呢度俾人好舒适感觉,有机会可碰碰运气,试试Paris Brest巴黎卷、柠檬批和Gateau Basque杏香
可惜呢个时间,Paris Brest巴黎圈泡芺已售罄,幸好,必试的Croquant aux 5 chocolats还有两件。
坐底食。它有咩巴闭?有七重(不同口感的朱古力酱+海绵蛋糕)、100%法国制造!朱古力蛋糕,我确实食过好多好多,这个唔系话佢唔好食,但质地有o赵口的蛋糕,唔系好似食紧cake啰。除左朱古力味,还有杏仁味&甜味,所以我觉得,朱古力味唔突出。未达到食完朱古力.....「叮」一声的抗奋。
因此.....为求满足,再order多一件,试多个口味。Nice的女店员,在饼柜前介绍过的唔记得咩名,有三个英文字(唔系Mille feuille㖞)。这时,她竟然话,请我饮一杯咖啡!我拣了Cappuccino
这件「拿破仑」可说是够晒份量!酥皮仍脆!夹住极香滑的奶+呍哩o拿味「吉士」(虽然好少呍哩o拿籽)。咁细滑,又唔甜的拿破仑,食完一点也不腻。
Cappuccino,奶泡打得好厚,感觉减淡了咖啡味,味道未见惊喜。
呢度俾人好舒适感觉,有机会可碰碰运气,试试Paris Brest巴黎卷、柠檬批和Gateau Basque杏香的法国家常甜品!
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