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2023-07-19
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🥂最近去了《雪见》—— 强调使用优质的食材,提供物超所值优雅精致的日本料理体验餐厅装潢高雅精致,提供寿司吧、𝐕𝐈𝐏贵宾房和卡座位~🩷🍽️环境空间感十足,而且装潢很时尚,充满庄严和高雅的气派,加上食物质量高,及服务热情周到🥰❥ 甜虾鞋靼伴鱼子酱卖相呈现很奢华,以鸡尾酒杯装载🍸✨甜虾和鱼子酱在玻璃杯上美丽地排列著甜虾味道新鲜甜美,鱼子酱的点缀,令菜肴更加美味(●´ω`●)❥ 唐扬矶煮鲍鱼 上枱时已经闻到阵阵香味,令人垂涎欲滴🤤薄脆的面衣完美地衬托了嫩滑的鲍鱼,调味得刚刚好,咸香味十足🌊🌊❥ 唐扬炸鸡配黑胡麻酱全黑色的唐扬炸鸡很特别🖤🍗 外脆内软,外层是香脆的墨鱼浆和金箔,而鸡肉保持著嫩滑多汁的口感🐣搭配香浓微甜的黑胡麻酱,非常滋味🩶❥ 𝐀𝟓和牛薄烧𝐀𝟓和牛薄烧肉质嫩滑多汁,搭配黑醋照烧汁很开胃🥩🐄和牛口感非常柔软,肉质非常细腻,几乎入口即溶,充满浓郁牛肉香味❤️🔥❥ 北海道豚肉卷饭团🐖香脆的豚肉卷裹著满满软绵的饭团,再加上酱汁,一口一件的份量,大小刚刚好🥢❥ 云丹𝐃𝐈𝐘海胆呈现出浅黄色的色泽,非常吸引🧡海胆超级鲜甜,浓郁𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲的海胆配上清爽的紫菜一起吃,更突显海胆的香甜和软嫩,大满足(
🥂最近去了《雪见》—— 强调使用优质的食材,提供物超所值优雅精致的日本料理体验餐厅装潢高雅精致,提供寿司吧、𝐕𝐈𝐏贵宾房和卡座位~🩷
🍽️环境空间感十足,而且装潢很时尚,充满庄严和高雅的气派,加上食物质量高,及服务热情周到🥰
❥ 甜虾鞋靼伴鱼子酱
卖相呈现很奢华,以鸡尾酒杯装载🍸
✨甜虾和鱼子酱在玻璃杯上美丽地排列著
甜虾味道新鲜甜美,鱼子酱的点缀,令菜肴更加美味(●´ω`●)
❥ 唐扬矶煮鲍鱼
上枱时已经闻到阵阵香味,令人垂涎欲滴🤤
薄脆的面衣完美地衬托了嫩滑的鲍鱼,调味得刚刚好,咸香味十足🌊🌊
❥ 唐扬炸鸡配黑胡麻酱
全黑色的唐扬炸鸡很特别🖤
🍗 外脆内软,外层是香脆的墨鱼浆和金箔,而鸡肉保持著嫩滑多汁的口感🐣
搭配香浓微甜的黑胡麻酱,非常滋味🩶
❥ 𝐀𝟓和牛薄烧
𝐀𝟓和牛薄烧肉质嫩滑多汁,搭配黑醋照烧汁很开胃🥩
🐄和牛口感非常柔软,肉质非常细腻,几乎入口即溶,充满浓郁牛肉香味❤️🔥
❥ 北海道豚肉卷饭团
🐖香脆的豚肉卷裹著满满软绵的饭团,再加上酱汁,一口一件的份量,大小刚刚好🥢
❥ 云丹𝐃𝐈𝐘
海胆呈现出浅黄色的色泽,非常吸引🧡
海胆超级鲜甜,浓郁𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲的海胆配上清爽的紫菜一起吃,更突显海胆的香甜和软嫩,大满足( ˘ ³˘)♥
❥ 寿司五贯
🍣 寿司新鲜可口,包括左口鱼、鱿鱼、油甘鱼、赤身和金目鲷等多种鱼类
米饭软绵,而且饭量不会太多~😆
❥ 稻庭町手制乌冬
稻庭町手制乌冬汤底清甜,搭配冬菇和金菇,乌冬幼滑又有嚼劲,食完很暖胃🍜
❥ 最中冰淇淋
❥ 抹茶阿芙佳朵
最后用甜品画上完美嘅句号,芝士牛乳雪糕配上香甜的蜂蜜,夹系脆身嘅最中饼中间,超好食🍦
🍨另外的香草雪糕加热泡抹茶组成,口感更加丰富,冰火交融,雪糕充满浓郁的🍵抹茶香气,够晒满足\(●´ϖ`●)/
📍 雪见 (铜锣湾)
🐰: 𝟒.𝟕/𝟓
人均消费:~$𝟏𝟎𝟎𝟎
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