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2021-04-01
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行完艺术馆，想揾个地方叹杯咖啡食个包，友人介绍K11 的「祥仔」，反正从未试过，一于试试。下午茶餐选择颇多，有饭丶意粉丶鸡脾或甜品，因大家都不肚饿，我们选了一个酥皮苹果挞（$58）及精选蛋糕（即芝士饼）（$48），下午茶餐包一杯饮品，朋友叫了冻柠茶，我叫了热鸳鸯。芝士饼上枱已十分之吸睛，摆放精美，加有新鲜士多啤梨及鬼佬豆苗，颜色美丽。味道方面，芝士味香浓，疍糕质感不松散或太黏，好味！👍🏻👍🏻👍🏻苹果挞上枱亦吸引，同样伴以新鲜士多啤梨及豆苗，它还加有提子干，令口感及味道也丰富。苹果挞的皮松脆，内里有用肉桂及糖煮过的苹果肉，热辣辣的，不过甜，香甜美味，属必叫之选。😋😋😋这个鸳鸯也很有特色，它用滴漏咖啡，绝非普通茶餐厅货式。饮落有香浓咖啡味，虽然奶茶味道被咖啡略为掩盖，仍很香及滑，好味兼提神。👍🏻👍🏻👍🏻总结而言，祥仔是下午茶的好选择。
下午茶餐选择颇多，有饭丶意粉丶鸡脾或甜品，因大家都不肚饿，我们选了一个酥皮苹果挞（$58）及精选蛋糕（即芝士饼）（$48），下午茶餐包一杯饮品，朋友叫了冻柠茶，我叫了热鸳鸯。
芝士饼上枱已十分之吸睛，摆放精美，加有新鲜士多啤梨及鬼佬豆苗，颜色美丽。味道方面，芝士味香浓，疍糕质感不松散或太黏，好味！👍🏻👍🏻👍🏻
苹果挞上枱亦吸引，同样伴以新鲜士多啤梨及豆苗，它还加有提子干，令口感及味道也丰富。苹果挞的皮松脆，内里有用肉桂及糖煮过的苹果肉，热辣辣的，不过甜，香甜美味，属必叫之选。😋😋😋
这个鸳鸯也很有特色，它用滴漏咖啡，绝非普通茶餐厅货式。饮落有香浓咖啡味，虽然奶茶味道被咖啡略为掩盖，仍很香及滑，好味兼提神。👍🏻👍🏻👍🏻
总结而言，祥仔是下午茶的好选择。
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